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경영대학원 석사학위논문, 1994.
박현지, \"관광호텔 식음료 자재관리에 관한 연구\", 경기대학교 대학원 박사학위논문, 1993.
변태수·도미경, 호텔식당경영론, 세학사, 1999
손일락, \"호텔 식음료 상품의 표지쇼닝 전략에 관한 연구\", 경기대학교
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상품의 개념 및 특성
(1) 관광호텔 식음료 상품의 개념
(2) 관광호텔 식음료 상품의 특성
2. 관광호텔 식음료 상품의 위치와 역할
3. 호텔 식음료 업장의 가격관리
본론
Ⅰ. 호텔 식음료 매장에 대한 이론적 고찰
1. 호텔 식당 경영의 특색과 조직
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상품의 개념 및 특성
(1) 관광호텔 식음료 상품의 개념
(2) 관광호텔 식음료 상품의 특성
2. 관광호텔 식음료 상품의 위치와 역할
3. 호텔 식음료 업장의 가격관리
Ⅲ. 호텔 식음료 매장에 대한 이론적 고찰
1. 호텔 식당 경영의 특색과 조직
2. 호
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1. 국제회의의 정의
2. 회의의 종류 및 명칭
제 6장 외식사업
제 1절 호텔외식사업
1. 호텔 식음료부문의 변화
2. 호텔의 외식사업 진출배경
3. 호텔의 외식사업 진출 사례
제 7장 결 론
참고문헌
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생산 가능. [관광 경영 분석 연구] 식당경영에 관한 연구
목차
1. 식당의 개념과 종류
2. 식당경영에 필요한 조건과 법규의 조항
3. 식당조직관리와 직제별 업무 및 인사관리
4. 전문요원의 자격
5. 상품관리
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호텔 개념적 정의
2. 중저가관광호텔의 경영특성
중저가호텔은 호텔 기업이 개인소유내지는 동족경영의 형태로 운영되는 중소기업적 성격을 띠는 호텔을 말한다.
현대의 기업경영은 주식회사 조직으로 경영과 자본의 분리형태로 조직되어야
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상품 기획론, 백산출판사, 2002
[11] 임관혁, “지역축제의 관광상품화 방안에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 서비스경영전문대학원 석사학위논문, 2000
[12] 최승이이미혜 공저, 관광상품론 - 신관광상품의 개발 과정을 중심으로 한 마케팅 전
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경영강좌 : 13, 1997
문화일보, 외식문화 정착역할 : 가족 레스토랑, 1995. 1
신재영박기용, 외식산업개론, 대왕사, 1999
신재영박기용정청송, 호텔레스토랑 식음료 서비스 관리론, 문헌사, 2001
월간식당, FR업계 결산 및 전망(2001~2006), 2006. 2
월간
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조직이미지, 조직신뢰 그리고 직무성과의 매개역할, 경기대학교 일반대학원 박사학위논문.
김재봉(2007). “금융환경 전망 및 국내 은행권 트랜드”, 대은경제리뷰, 206: 70-83
김재은전경진신철호(2009). “금융기관의 사회 책임경영 현황 및 과제
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상품광고, 구인·구직광고, 공지사항 등 여러 가지 쌍방향의사소통이 필수적인 광고에 유용한 용도로 쓰이게 되었다.
이에 본 논문은 중소규모의 기업형태가 대부분인 여행사들에게 웹사이트를 구축하는데 있어서 인터넷 마케팅의 전략을
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조직은 무엇이었으며, 그 조직의 발전을 위해 헌신적으로 노력했던 것 중 가장 기억에 남는 경험은 무엇입니까? 개인적으로 더 많은 노력을 기울였던 일과 그 때 했던 행동과 생각, 결과에 대해 최대한 구체적으로 작성해 주십시오.
저는
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경영인이 되는 것이었습니다. 물론 그땐 큰 의미를 두고 한 말은 아니었습니다. 어쨌든 대학 전공은 경영학을 선택했습니다. 취미나 특기가 있다면 남들이 안 가본 곳 가보기 및 야간산행입니다. 처음 만나는 사람들과 팀을 이뤄 등반하는 동
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경영이념, 창업정신
* 회사의 대표적 상품, 특색
* 자기 나름대로 생각하는 회사의 장단점
* 회사의 발전 방향에 대한 제언 1. 서론
2. 면접 전 주의사항
(1) 면접 순서에 따른 준비사항
(2) 면접시 복장
(3) 면접시 자기소개에 꼭 해야할
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있고 나의 꿈을 이루겠다는 사람이면 어느 기업을 가도…
4. 현대드림투어 입사 후 포부
기업사례 연구조사를 위하여 현대드림투어를 조사하였을 때, 저는 반드시 이곳에…
[ 조직구성활동 ]
[ 인재상 ]
[ 지원분야 예상 면접 기출문제 ]
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및 연구개발
6. 생산과 시설계획
7. 경영과 소유, 인력계획
8. 자본 및 재무계획, 자본금 회수방안
9. 부록
Ⅳ.식당창업 자금과 사업계획서 작성
1. 개업 준비 자금
2. 개업 준비 자금
3. 고정자금
4. 운영자금
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