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및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제 2. 허용 식품 및 조리법 3. 금지 식품 및 조리법 4. 1일 영양기준 5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위) 6. 식단작성 7. 식품구입량(순식품량 × 출고계수) 8. 만드는 방법 9. 증상별 식단모음
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  • 등록일 2014.08.30
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무기질 녹황생 채소와 해조류, 과일 등을 충분히 섭취하여 비타민과 무기질 공급이 구 1-1. 증상 및 식이원칙 1-2. 증상별 식이요법의 실제 2. 허용식품 및 조리법 3. 금지식품 및 조리법 4. 1일 영양기준 5. 식단작성 6. 만드는 방법
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  • 등록일 2014.08.26
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법 ①고구마는 껍질을 벗겨 삼각형 모양으로 썬다. ②온도를 높인 기름에 넣어 노릇하게 튀겨낸다. ③튀긴 고구마를 물엿에 조려준다. 9.식단모음 ♠만성 신부전 시단의 예 (열량: 2000kcal, 단백질 40g) 끼니 아침 점심 간식 저녁 음식명 식품량
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  • 등록일 2014.08.09
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식단 작성 주당 1회의 비만도를 측정하고 운동량을 증강함 6) 식이요법의 지침 (1) 칼로리 제한 프로그램 실시 중 수분섭취를 제한하지 않는다. (2) 매 식사전 한잔의 물을 마신다. (3) 열량이 적고 만복감을 주는 식품(해조류, 버섯류, 녹황색의
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  • 등록일 2006.05.30
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식품을 택하여 비타민과 무기질의 보급에 주의한다. ▷ 식사요법의 의의는 별로 크지 않지만 배변횟수와 배변시 통증을 줄이기 위해식사 중 잔사와 섬유소를 제한한다. ▷ 고열량, 고단백, 저잔사, 저지방식으로 염증의 치료와 영양 결핍상태
  • 페이지 12페이지
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  • 등록일 2014.08.30
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논문 13건

주사를 하였다. 필요시 간식제공하였다 ex) 초콜릿, 오렌지주스 등 Nebulizer 이론 임상실제 활력징후 측정 투약 Acute gastroenteritis, AGE 급성 위장염 단순도뇨 요추천자 광선요법 Insulin dependent diabetes mellitus(인슐린 의존성 당뇨)
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  • 발행일 2016.05.08
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  • 저자
치료와 교육적 개선방안에 대하여 알아보았으며, 이상의 내용으로 소아비만을 치료할 수 있는 방안을 간략하게 요약하며 본고를 갈음 하고자 한다. 소아비만을 치료할 수 있는 방법에는 식이 요법, 운동 요법, 행동 교정 요법 및 심리요법 등
  • 페이지 17페이지
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  • 발행일 2008.12.08
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  • 저자
식품 중의 하나인 수산발효식품을 재조명 해 보았다. 육, 생식소, 내장 등에 염을 첨가하여 정미성분과 유기산을 얻음으로 건강상 이점을 가질 수 있다. 그렇지만, 늘어나는 서구화 식단과 재래방식에만 의존한 체제는 소비자의 기호를 충족
  • 페이지 31페이지
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  • 발행일 2008.04.23
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
식사메뉴도 김치 뷔페 식사나, 김치 응용요리, 전시요리 시식 등으로 식단을 구성하여 색다른 경험과 함께 종주국 김치 맛에 대한 적응력을 향상시킨다. (2) 대일 김치 박람회 활성화 첫째, FOODEX JAPAN(동경 식품 박람회)등과 같은 일본 주체의
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  • 발행일 2007.12.24
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
식메뉴관리에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 석사학위 논문, 2000. 제 1장. 서론 제 2장. 이론적 배경 2.1 외식산업에서 메뉴의 중요성 2.2 메뉴의 구성 2.2.1 메뉴 계획을 위한 고려 사항 2.2.2 메뉴 레퍼토리 작성과 메뉴 품
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  • 발행일 2008.02.10
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자

취업자료 80건

식품위생 및 법규 20 ? 3. 급식 운영 및 행정 21 ? 4. 조리과학 및 조리실무 22 ? 5. 상황면접 및 인성 질문 23 ? 6. 실제 필기시험 예시 문항 (객관식 포함) 24 7. 임상영양 및 질환별 식이요법 추가 문항 (86~110) 24 8. 식품위생 및 실무 위생관리 (111~1
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  • 등록일 2025.08.17
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 직종구분 기타
식 개발에 관심이 많아 영양학 지식을 활용해 다양한 메뉴를 연구해왔습니다. 당뇨병 환자를 위한 저칼로리 식단, 암 환자를 위한 고단백 식단 등을 직접 개발하여 주변 지인들의 호평을 받았습니다. 또한 서양 의학과 한의학의 식이 요법을
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  • 등록일 2024.11.17
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
식 습득 지원한 전공이나 분야와 관련된 기본적인 지식과 최신 트렌드를 충분히 학습하세요. 면접에서 이론적 배경이나 최근 연구 동향, 실무 사례 등에 대한 질문이 나올 수 있기 때문에, 해당 분야의 주요 개념과 이슈를 이해하고 있어야 합
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  • 등록일 2025.03.07
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
요리 - 투론( 바나나 튀긴 후식) , 아도보(닭, 돼지고기 튀겨 간장양념으로 졸인것) 발롯( 오리알 부화 직전 삶아 먹는 간식) 89. 쿠키, 빵 만드는 방법 - 소보루, 단팥빵, 여러 모양 쿠키 소보루는 강력분,소금, 계란, 버터, 반죽 -> 발효 -> 오
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  • 등록일 2013.01.21
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
식품영양학과에 재학하여 다양한 지식을 습득...(이하생략) 3. 학업 외에 관심과 열정을 가지고 했던 다양한 경험 중 가장 기억에 남는 것을 구체적으로 기술해 주세요. ‘식사요법’ 전공과목 내 식단작성 실습과제를 수행한 경험이 있습니다
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2022.02.05
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 직종구분 산업, 과학, 기술직

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