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식초물을 버리고 물로 헹군다.
⑫아린맛이나 떫은 맛을 없앤다.
토란, 죽순, 우엉, 연근처럼 아린 맛이 나는 채소를 조릴때 식초를 한두 방울 넣으면 맛이 순해진다 ❃식초와 피로회복
❃식초의 효능
❃식초이용법과 주의
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(과일, 열매, 과실)
Ⅵ. 산사(과일, 열매, 과실)
1. 개괄
2. 역사와 문화
3. 식물적 특성
4. 이용부위
5. 주요 성분
6. 효능
7. 이용법
8. 부작용 및 주의사항
Ⅶ. 매실(과일, 열매, 과실)
1. 청매
2. 황매
3. 금매
4. 오매
5. 백매
참고문헌
과일 과실, 열매 복숭아, [과일][열매][과실]복숭아(과일, 열매, 과실), 수박(과일, 열매, 과실), 코코넛(과일, 열매, 과실), 귤(과일,,
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그리고 가장 중요한 운동 다이어트를 시작한다.
>> 포도다이어트는 1-2주 동안 계속되며 다이어트 기간은 1-3 개월 동안 지속된다.
나. 발효 거봉 식초의 이용법
>> 포도식초(2) : 검정콩 (1- 살짝 볶음)의 비율로 서늘한 곳에서 6~7일 정
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식초를 부어 일주일 두었다가 10알씩 씹어서 먹는다.
6) 다래: 특히 소갈증에 좋음. 다래는 열을 내리고 갈증을 멈추게 하고, 소변을 잘 나가게 하며, 열이 나는 당뇨에 좋음.
① 이용법: 말린 다래 40g에 물을 붓고 끓여 마신다.
7) 완두콩: 단백질
약선음식의 이해(당뇨,고혈압,간질환,변비,성기능,배 식이요법, 약선 간질환, 약선음식의 이해(당뇨,고혈압,간질환,변비,성기능,배뇨기능),
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법 원리와 실습, 구제옥 외 3명, 교문사 2005 1. 질환의 증상 및 식이 원칙, 식이요법의 실제
<분류>
<증상>
<식이요법>
2. 허용식품 및 조리법
3. 1일 영양기준 계산
- 체질량지수 이용법
- kcal 필요량
4. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분 (
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