|
넣고 끓인다.
4. 고추가루, 간장, 참기름, 후추가루를 넣는다.
5. 다 끓으면 어슷썬파와 다진마늘을 넣는다.
6. 소금으로 간을 한다.
7. 보온국통으로 옮긴다.
" 식품구성안을 이용한 식단작성
식단가계산
표준레시피
1인량 영양가
|
|
|
구성안
●식사구성안에 따른 각 식품군의 연령별 하루 식사구성안
성별
구분
곡류 및
전분류
고기,생선,
계란,콩류
채소 및
과일류
우유 및
유제품
유지 및
당류
7-9세(1800kcal)
3.5
3.5
5
1
3
남
청소년(2600kcal)
4
6
8
3
5
성인(2500kcal)
5
5
7
1
5
노
|
|
|
식품구매를 할 경우 인터넷 쇼핑몰을 이용하고 적은 단위나 제품의 신선도를 우선적으로 고려한다면 백화점을 이용하는 것이 좋겠다는 생각이 들었다.
Ⅲ. 가정의 1일 식사구성안
2. 본인의 가족 구성원을 소개(성별, 연령 제시)하고,
본인
|
|
|
악골 및 안면의 정상적인 성장 발육을 촉진시킨다. 식생활의 변화
식품과 영양소 섭취의 변화
식생활과 저작
식사 구성안
식품교환표
◆ 산성식품
◆ 알카리성 식품
우식과 식품
식품의 우식 유발능
우식유발능지수
대체감미료
|
|
|
및 전분류
5
3.5
4
3.5
4
고기, 생선, 계란, 콩류
6
5
4
3
6
채소 및 과일류
8
6
7
6
7
우유 및 유제품
2
2
1
1
2
유지, 견과, 당류
5
4
4
3
4 1. 식품의 분류
2. 식사구성안을 위한 1인 1회 분량의 설정
3. 식사구성안의 개정 내용
4. 1일 식사의 식품구성
|
|
메뉴펼치기
