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것이다. 다만 아쉬운 점이 있다면 훌륭한 기술을 가진 중소기업이 한국에만 머물러 있다는 점이다. 우리나라에 많은 중소기업들이 전자무역의 존재를 알지만 막상 사용하는 법을 몰라서 망설이고 있고, 국내마케팅과 기술개발에만 모든 힘을
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기계 및 디젤엔진, 일반 및 건축용 기계류, 발전설비, 중형 주조기 계, 식품포장기계, 금속절삭가공용 선반, 계기류, 영화촬영기, 자동차/오토바이 및 그 부분품, 84-90류 중고기전설비, 방직기계, 전자설비, 선박설비, 경찰소방 설비, 의료설비,
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것이다. 따라서 중세부터 근대에 이르기까지 여러 건축 양식이 혼합된 복합 건축 양식을 띠고 있다.
1783년 수도원 해체령이 내렸을 때는 학자들의 연구기관으로 지정되어 해를 면하였고, 이후 수도승들의 중심지 역할을 하였다. 1951년 사회주
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식품안정정보서비스 http://www.foodsafety.go.kr/
국가기록원 나라기록 http://contents.archives.go.kr/
알기 쉬운 HACCP 관리 / 식품의약품안전청
(주)대덕종합기계 http://www.daeduck21.co.kr/
축산물위해요소중점관리기준원 http://ihaccp.or.kr/ 1. HACCP의 정의 및 배
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것이다.
<참고문헌>
박기학. 환경의 역습. 녹문당. (2007)
와타나베 유지. 천춘진 옮김. 유전자 변형식품의 실체. 농민신문사. (2000)
권영근 外. 위험한 미래. 당대. (2000)
존 험프리스. 홍한별 옮김. 위험한 식탁, 이대로 먹을 것인가?. 르네상스
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기계 감염을 일으키는 influenza virus, cancer나 tumor를 유발하는 virus 등이 있다.
Ⅳ. 결론
식품은 위생적으로 안전해야 한다. 만일 식품이 안전하지 못하면 식품이라 할 수 없다. 이를테면 신선한 생선은 식품이지만 이것이 오래 되어 썩어서 식용
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식품의 이해, 신광출판사(2002), p.76
2)김재욱 외, 식품가공학, 운문당(2002), pp.131-134
3)신길만, 제과제빵재료학, 교문사(2004), pp.92-93, pp.122-123, 206p, pp.261-269 반죽 팽창 시험
Ⅰ. 이론 및 원리
1. 효모
2. 설탕
3. 소금
4. 지방
7.
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식품의 안전성에 관한 정보에 한하지 않고, 그 품질, 성분, 생산지, 첨가물의 유무 등 그 밖의 식품에 관한 사항에 대해 적정한 표시, 광고, 정보의 제공을 받을 권리가 있고, 이것과 표리의 관계에 있는 사업자에게는 적절한 표시 및 충분한 정
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식품위생에 관심을 갖게 하며, 위생감시를 철저히 하도록 하여야 한다. 정기적으로 주방시설과 종사원의 위생관리를 검사하고, 정해진 위생규칙에 따르는지 확인을 할 필요가 있다. 또한 위생행정 공무원의 위생검사에도 적극 협조하여 사고
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식품기업 - 삼호F&G
1. 사업영역
2. 기업가치
1) 정직함
2) 깨끗함
3) 행복함
3. 가치추구방법
1) 정직한 기업문화 창달
2) 투명한 경영
3) 고객우선주의 실현
4. Corporate Identity
1) 삼호 F&G의 의미
2) FOOD & GOOD의 의미
5. Brand Identity
1) 연두색 하
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