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연구원, 2001
2. 『식중독을 간접경험하자』 / 김중만 지음, 효일문화사, 1999
3. 『필수 식품위생학』 / 이광배 외, 신광출판사, 2002
4. 『식품위생관리』 / 이용욱·김종규, 한국방송통신대학교출판부, 2003
5. 『식중독 예방과 식품안전관리 방안
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식품제조 및 가공 중에 부주의가 원인이 되는 경우
2. 기구·용기·포장에서 유해물질이 용출되어 식중독을 일으키는 경우
Ⅴ 식중독의 예방과 대책에 관한 연구
1. 식품의 안전한 취급요령
2. 식중독 치료와 예방법
Ⅵ 결론 - 화학성 식
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식품 : 무관심 속에 피어나는 꽃, 메이츠 종금증권, 2017.
이경아, 건강식품의 표시·광고 체계 개선방안 연구, 한국소비자원, 정책연구 13-09, 2014.
이세정, 건강기능식품법제에 관한 비교법적 연구, 한국법제연구원, 2006.
이용홍, 국내 건강기능
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식품 시장이 신뢰를 유지하기 위한 최소한의 안전 장치다.
4. 참고문헌
식품의약품안전처, 「건강기능식품에 관한 법률」, 2023.
농림축산식품부, 「고령친화식품 산업화 전략 보고서」, 2022.
한국식품연구원, 「고령친화식품 품질인증기준」,
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식품연구원 www.kfri.re.kr
- 식품음료신문 www.thinkfood.co.kr
- 식품의약품안전청 www.kfda.go.kr
- 풀무원 홈페이지 www.pulmuone.co.kr
- 동원 F&B 홈페이지 www.dw.co.kr
- CJ그룹 홈페이지 www.cj.net
- 종가집 홈페이지 www.chongga.com
- 한국의 김치 홈페이지 www.kimchi.or.
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연구원, 1998
권영근 / 위험한 미래, 유전자조작식품이 주는 경고, 당대
미국내 시판중인 GMO 품목 / 식량문제, 영양문제, 환경오염 관련 논란
식품의약품안전청 / 유전자재조합 식품의 올바른 이해, 1998
알렌 엔젤 / 유전자 조작, 문학마을
와다
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안전보건법’을 깨우다
식품의약품안전청 http://www.kfda.go.kr/
김서영, 2019, 경향신문, ‘직고용’ 길 트고 ‘산업 안전’ 과제 남기고 가는 김용균
김철, 2018, 사회공공연구원, 김용균법 국회 통과 이후 남은 과제
이정애, 2019, 한겨레신문, 2200여
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안전성 포탈(KBHC) http://www.biosafety.or.kr
④ LG경제 연구원
⑤ 국립 농산물 품질관리원
⑥ 카이스트 http://bio.kaist.ac.kr
⑦ 식품의약품안전청 www.kfda.go.kr
⑧ 뉴스서비스: 동아일보, 프레시안, 한겨레, AFP, 연합뉴스, 국민일보, 경향신문
⑨ 농촌진흥청
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생산된 전분과 전분당을 사용해도 가공 과정에서 관련 유전자가 파괴되면 제품에 표시하지 않고 판매가 가능하다. 1. GMO/LMO 란?
2. GMO/LMO 동향
3. GMO/LMO 안전성
4. GMO/LMO 외국 현황
5. GMO/LMO 국내의 안전관리 규정
6. GMO/LMO 당위성
7. reference
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안전청(2001), GMO 표시제 관리 현황 및 계획, 1쪽, 농림부·식품의약품안전청
- 「농수산물 품질관리법」 제2조제1항제11호
- 「유전자재조합식품등의 안전성 평가 심사 등에 관한 규정」 제2조
- 2016 FAO 통계, ISAAA Brief No 52
- 한국생명공학연구원(2
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