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전문지식 16,173건

식품위생학, 대왕사 14. 다수의 인터넷 홈페이지(http://www.kaeri.re.kr. http://www.naver.com 등) 15. 김종규(2001), 포장마차 음식의 위생 실태 조사연구, 한국환경위생학회, 한국환경위생학회지, Vol 27, No. 4. 이외 다수의 문헌 참고. Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 방
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  • 등록일 2004.07.12
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식품 위해사고 발생 실태 2. 국내 식품위생안전관리체제의 평가 3. 선진국 식품위생안전관리의 특징 4. HACCP 추진의 효과 Ⅳ. 선진국의 HACCP 적용 분석 1. 국내 및 외국의 도입 현황 2. 선진국의 HACCP 적용 분석/검토 Ⅴ.
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  • 등록일 2008.02.29
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실태 및 수행도 평가 최현주(2011) : 단체급식소의 위생관리실태와 HACCP 제도 도입에 따른 개선효과, 숙명여자대 학교 대학원 박사학위논문 이광배 외 공저(2006), 식품위생학, 학문사 식품의약품안전청(2006), HACCP 기술지원센터 세미나 자료집. 정
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  • 등록일 2014.09.30
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위생적으로 관리하는 것이 좋다. 4. 참고 자료 금종화 외 7명(2004) : 21세기 식품 위생학, 효일 신동화 저(2011), 식품위생안전성학, 한미의학 임정희(2009), 위탁급식 전문업체 조리종사자의 HACCP 교육 실태 및 수행도 평가 최현주(2011) : 단체급식소
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  • 등록일 2014.03.09
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위생적으로 관리하는 것이 좋다. 4. 참고 자료 구성자, HACCP 이론 및 실무(급식관리자를 위한), 교문사, 2011 신동화 저(2011), 식품위생안전성학, 한미의학 임정희(2009), 위탁급식 전문업체 조리종사자의 HACCP 교육 실태 및 수행도 평가 이광배 외
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  • 등록일 2013.10.15
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논문 171건

위생사, 시대고시기획, 2003, 10, 1 백병학, 식품위생과 HACCP, 광문각, 2003, 6, 17 -논문을 작성하고... 논문을 두 번이나 썼는데 처음 썼던 것보다도 너무 마음에 들지 않았다. 며칠 전 1학년 때 썼던 논문을 다시 한번 읽었었는데 읽을수록 허점이 많
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  • 발행일 2010.01.22
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자료: 석사학위 논문=HIV/AIDS감염인에 대한 인천시내 식품위생업소 및 유흥업소 종사자의 인식조사(가천의과대학교 보건대학원 역학 및 질병관리학 전공/손소희/2007.08) 1. 배경 2. 현황 3. 특성 4. 실태 5. 연구 6. 결론
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  • 발행일 2012.05.26
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및 폐기물 종류 2. 국내폐기물 처리방법 종류 및 처리지역 분포 3. 국내폐기물 처리업소 현황 및 지역분포 4. 국내폐기물 업체의 실태 및 사업업종 구분 5. 폐기물업체의 향후 사업성 평가및 방향 Ⅲ. 결론 및 고찰 참고문헌
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  • 발행일 2008.10.31
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  • 저자
식품의 안전성건전성유용성을 확보하기 위해서는 보다 기술적이고 선진화된 자세로 대처할 때, 비로서 식품위생관리의 목적하는 바가 이룩될 것이다. 참고문헌 1) 최근의 식품안전관련 이슈와 정책대안 (보건복지포럼) 2) 식품의약품 안전청
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  • 발행일 2009.11.22
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  • 저자
안전, 경제 발전과 환경보전, 도시와 농촌을 이어주는 믿음의 공동체 형성을 위하여 우리 농산물을 이용하여 우리 몸에 맞는 식생활을 실천해야 하겠다. ☞ 골고루 ! 영양소는 한 가지 식품에 균형 있게 함유되어 있는 것이 아니라 여러 종류
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  • 발행일 2008.10.22
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기업신용보고서 44건

(사)대한냉동수산식품안전관리원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영
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  • 발행일 2025.07.15
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (사)대한냉동수산식품안전관리원
  • 대표자 송승헌
  • 보고서타입 국문
(주)녹색식품안전연구원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
  • 페이지 5페이지
  • 가격 7,000원
  • 발행일 2024.07.30
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)녹색식품안전연구원
  • 대표자 이학태
  • 보고서타입 국문
(주)한국식품위생교육원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 발행일 2023.05.16
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한국식품위생교육원
  • 대표자 김웅
  • 보고서타입 국문
(주)한국식품위생교육원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 가격 13,000원
  • 발행일 2023.05.16
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한국식품위생교육원
  • 대표자 김웅
  • 보고서타입 국문
(주)한국식품위생교육원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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  • 가격 55,000원
  • 발행일 2023.05.16
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 (주)한국식품위생교육원
  • 대표자 김웅
  • 보고서타입 영문

취업자료 411건

식품안전사고 예방을 위해 학교급식 부분에 종사하는 영양사, 조리사, 식자재 납품업자, 학생, 급식지도 교사, 학교장 등을 대상으로 포괄적인 식품위생안전 가이드라인을 배포하기로 하겠다. 세부내용 영양사와 조리사, 식자재 납품업자,
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  • 등록일 2024.07.18
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
식품 생산과정에서 식품안전 위해요소를 완벽하게 차단하며, 정밀분석 실험과 생산직원분들에 대한 지속적인 식품위생안전 규칙교육으로 신세계푸드가 앞으로도 양질의 식자재를 국내외에 제공하는 식자재위탁전문 기업으로 성장하는데
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  • 등록일 2013.12.13
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 전문직
이른바 체크리스트를 작성함으로서 청주교도소 식품위생직을 온전히 수행하고자 한다. 세부내용 -식품의생안전청 위생관리 매뉴얼을 청주교도소에 적용 -조리실 직원교육프로그램 실행 -일일 체크리스트 작성 및 점검 - 2분기 내 추진 및
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  • 등록일 2022.12.25
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
식품위생 직무수행을 위한 세부 목표로 다음과 같은 사항들을 설정하였습니다. 첫째. 기존 급식 시스템 파악 (첫 3개월 내) -공주교도소 급식 운영 현황과 문제점 전반에 대한 실태 조사 실시 -예산, 인력, 시설 등 자원 현황 파악 -수용자 대상
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  • 등록일 2024.11.16
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
식품 영양에 대한 전반적인 지식을 습득하였고, 좀 더 안전한 음식을 제공함으로써 국민의 건강한 식생활에 이바지하는 것을 목표로 삼게 되었습니다. 이 목표를 이루기 위해 하나로 국제공인 미국 NRA 식품위생관리사 자격증을 취득하여, 식
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  • 등록일 2013.07.24
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 일반사무직
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