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위생행정 당국은 물론, 산업체, 고객 모두 현 시대의 단체급식이 발전되어 가도록 다 함께 힘써야 하겠다.
참고문헌
김상욱, 우리나라 학교급식 사업방향 - 한국학교보건학회지, 1990
곽동경, 급식의 안전성 확보를 위한 식품위해요소중점관리
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식품위생법 제22조에 의한 영업신고
- 영업신고서, 영업의 시설 및 설비개요서, 위생교육필증
. 사업자등록(부가세법 제5조,동법시행령 제7조) : 관할 세무서
- 사업자등록신청서(세무서 비치)
- 주민등록등본(법인의 경우 법인 등기부 등본)
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식품 관련 기관 또는 단체에 운영을 위탁할 수 있고, 「학교급식법」 제5조제4항에 따른 학교급식지원센터와 통합 · 운영할 수 있다. <개정 2011.3.30>
③ 제1항에 따라 어린이급식관리지원센터에 근무하는 영양사와 위생 업무 담당자의 수,
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식품을 취급하는데 있어 보관기준에 적합한 온도가 유지될 수 있는 냉장시설 또는 냉동 시설을 필히 갖추어야 한다.
사업자등록은 영업허가증 사본, 임대차 계약서 사본, 신분증, 도장, 신청서 양식을 준비해, 관할 세무서에 제출하도록 한다
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신청서에 다음 각호의 서류를 첨부하여 등록관청에 제출하여야 한다.
1. 분실사유서(등록증을 분실한 경우에 한한다)
2. 등록증(등록증이 헐어 못쓰게 된 경우에 한한다) 관광객 이용시설업
○관광객 이용시설업의 종류
가. 전문휴양
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