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16. 김동현(2013), 외식업체 근무환경에 대한 기술적 연구-소규모 한식외식업체를 중심으로, 세종대학교 관광대학원, 석사논문. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림
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식품의약안전처 http://www.mfds.go.kr/fm/index.do 식품안전나라 https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do <목 차> Ⅰ. 들어가며 Ⅱ. 세균성 식중독 사고 1. 식중독의 개념 1) 정의 2) 증상 3) 분류 2. 살모넬라균 식중독 1) 뉴스기사 2) 특성
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1. 식중독의 개념 1) 정의 2) 발생원인 3) 증상 2. 세균성 식중독 뉴스 기사 3. 살모넬라균 식중독 1) 특성 및 증상 2) 원인 3) 감염경로 4) 살모넬라균 식중독 사고 예방방법 4. 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지
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세균성 식중독 사고 1. 식중독의 개념 1) 정의 2) 발생원인 3) 유형 (1) 세균성 식중독 (2) 바이러스성 식중독 (3) 자연독 식중독 (4) 화학물질 식중독 2. 캠필로박터 식중독 1) 뉴스기사 2) 특성 및 증상 3) 원인 4) 감
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1 식품안전나라 (https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do) 해리슨 내과학 17판, p1159~1165 식약처 고지사항 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1.세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설
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논문 176건

1569; 한 EU FTA 3차 협상 쟁점과 양측 주장  한·EU FTA 협상 첫날 주요 논의 내용  한·EU FTA 3차 협상 결과 4. 한 EU FTA 4차 협상  한·EU FTA 제 4차 협상 분야별 결과 5. 한 EU FTA 5차 협상  주요 관련 기사  5차 협상
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  • 발행일 2009.12.27
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식품위생관리의 목적하는 바가 이룩될 것이다. 참고문헌 1) 최근의 식품안전관련 이슈와 정책대안 (보건복지포럼) 2) 식품의약품 안전청 www.kfda.go.kr 3) 식품안전정보서비스 www.foodnara.go.kr 4) 최근 집단식중독 발생현황과 단체급식소의 위생관
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  • 발행일 2009.11.22
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1.7%)을 합하면 6,777건으로 93%를 차지하고, 성폭력범죄자를 검거하는 단서 중 가장 목차 제1장 서론 제1절 연구의 목적 제2절 연구의 범위와 방법 제2장 성폭력관련범죄에 관한 논의 제1절 성폭력의 개념 제2절 성폭력범죄 실태
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  • 발행일 2008.04.11
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1.허성호: 젓갈제품의 미생물학적 품질표준화에 관한 고찰, 한국식품영양과학회지, 25(5), 885~891(1996) 2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986 3.차용준: 전통 수산발효
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  • 발행일 2008.04.23
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1980년 「핵폐기물 운송 및 처리법(주법 449조)」을 통과시킴으로써 핵폐기물의 운송과 처리를 엄중히 단속하였다. 그리고 같은 해 11월에 워싱턴 주민들도 주민투표를 통해 워싱턴주 밖에서 산출되는 일체의 핵폐기물의 반입을 거부했으며, 또
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  • 발행일 2008.11.10
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취업자료 3,652건

1.유구조충: 중간숙주-돼지, 갈고리 모양 2.무구조충: 중간숙주-소 3.선모충: 중간숙주-돼지 4)기타 1,람불람편모충 2.이질아메바 3.톡소플라즈마 5)기생충 예방대책 6)기생충 감염률 <5>식품첨가물 (1)보존료(방부제) 디히드로초산(DHA), 디히드
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130~135℃, 2~3초 화학적 소독법 -소독약이 갖추어야 할 조건 ㄱ. 높은 석탄산 계수를 가진 것 ㄴ. 침투력이 강할 것 ㄷ. 인체에 무해할 것 ㄹ. 안정성이 있을 것 ㅁ. 용해성이 높을 것 ㅂ. 부식성과 표백성이 없을 것 ㅅ. 식품에 사용한 후 수세가
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  • 직종구분 기타
1. 입사 후에 어떤 일을 하고싶은가? 회사의 특징 + 직무의 특징 + 조직을 우선으로 생각하는 정서 →꼬리 질문 준비된 역량, 경쟁력, 전문성, 강점 ○○기업에 입사해서 제가 맡고 싶은 업무는 안전점검 업무입니다. 그 이유는 제가 지원한 안
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