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고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오.
1) 고령친화식품
2) 건강기능식품
3) 고령친화식품과 건강기능식품의 차이점과 전망
3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항
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고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유, 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징, 3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성해 보았다. 노인의 신체적
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고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오. (6점
2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오. (14점)
3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항
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고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오.
2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오.
3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정
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친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).
2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점).
3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모
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고령친화산업 활성화 방안」, 석사학위논문, 한서대학교, 2006
전채근, “우리나라 실버산업의 활성화 방안”, 한국노인복지학회, 2003 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
1. 고령친화산업의 정의
2. 고령친화산업의 특성
3. 고령친화산업의 범주
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식품섭취의 변화 ………………………………………………………4
2) 노년기 식습관과 건강 …………………………………………………………5
3. 노년기 식습관과 관련되는 요인 ………………………………………………6
1) 일반
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기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT)
4-5.콜레스테롤 저해효과
5.젓갈류 식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.
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건강보장중앙회, 『개호보험 사업현황보고』, 2003
보건복지부, 『보건복지백서』, 2006
보건복지부, 『장기요양보호대상 노인의 건강유지증진을 위한 지역사회 연계모델 개발연구』, 2002
선우덕 외, 『노인장기요양보호 욕구 실태조사 및 정
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고령화 및 미래사회위원회(2005), 고령친화산업 활성화 전략.
김영득(2003), 원주시 노인의 여가활동 실태와 생활만족도에 관한 연구, 「상지복지논총」제6집.
김은기(2004), 노인의 여가활동 활성화 방안에 관한 연구, 광운대학교 석사학위논문.
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3단계>세부적인 작은 틀을 기입한다.
큰 틀은 요인의 대상이 상당히 커서 서비스조치를 취할 수가 없으므로 세부적인 작은 틀을 이용하여 구체적인 조치를 취할 수 있을 때까지 세분화한다.
<4단계>요인을 확인한다.
소수의 인원보다는
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