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제2절 식품의 정의
1. 식품재료의 종류
2. 식품의 성분
제3절 식품의 주성분
1. 탄수화물
2. 단백질
3. 지방
제4절 청소년기 성장을 돕는 식생활
1. 수험생의 영양관리
2. 간식
3. 변비
4. 빈혈
5. 여드름
6. 비만
7. 거식증
8. 폭식증
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돕는), 교문사
장유경 외(2016) 기초 영양학, 교문사
최혜미 외(2017) 지역사회영양학, 파워북
모수미 외(2017) 지역사회영양학, 교문사
정해옥(2006) 식품영양학, MJ미디어
윤방부(2005) 영양소 백과사전, 동도원
김관우 외(2007) 고급 영양학, 효일
양광
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청소년기는 가장 왕성한 성장과 생리적 변화가 일어나는 시기이다. 청소년기 성장과 생리적 발달 특성을 설명하고, 이 시기 식행동과 영양문제에 대하여 설명하시오.
목차
서론
본론
1, 청소년기의 정의
2, 청소년기의 분류 및 특
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식생활을 변화시켜 각종 가공식품의 구입과 이용이 날로 급증하고 있다.
이러한 결과로 요즘 청소년은 비만, 아토피, 온갖 성인병 등의 문제를 가지고 있다. 청소년기는 신체적정신적생리적으로 급속한 성장 변화를 나타내는 시기이므로 이
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식생활 측면에서 분석, 과학적으로 규명
즉, 많은 신체활동, 채식과 해조류 위주의 식사, 보장된 사회심리적지지 등의 이유 1. 생애주기 영양학의 정의
2. 성장발달과 영양의 역할
3. 유지 및 노화와 영양의 기능
4. 생애주기별 특성
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