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식품총합연구소 등과 국제공동연구 추진 및 국제 인증프로그램 참여로 국내 검정기술의 국제적 신뢰도 확보
○ 일본 식품총합연구소의 정량분석기술 연수, 벨기에 표준물질연구소의 분석기술 연수
6) 시중 판매중인 검정키트 및 시료검정기
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식품의 생산업체가 어떤 규정을 준수하는지 알고자 하고, 물론 식품업체도 소비자에게 자신들의 식품안전성에 대한 노력을 알리고자 원한
다.
그래서 제품 공정이 규정된 요건을 충족시키고 있음을 제3자가 보증하는 인증제도가 필요하고,
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인증 대상: 생산행정관리자 및 소분업체
인증 대상: 유통행정관리자
마크 사용에 대한 격부(格付)
인증 절차
품질표시제도
일본의 식품표시(JAS법에 따라)
농산물의 표시
축산물의 표시
수산물의 표시
미곡류의 표시
가공식품의 표시
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표시가 곤란한 경우에는 내부 첨부 문서에 기재하도록 한다(강은진 외, 2008).
(2) 판매원 교육의무 및 판매원 준수사항 제도 도입
건강기능식품 판매원은 소비자와 직접 접촉하면서 제품의 기능성을 홍보하고 소비자에게 여러 가지 정보를 제
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정보를 수집하는 한편, 회의에 적극 참여할 수 있도록 할 예정이다.
Ⅲ. 결론
GMO 표시제도가 올바로 정착하기 위하여는 반드시 선행되어야 할 과제가 몇가지 있는데, 그 첫째가 원료 농산물의 수입제도 개선이다. 즉, 현재 식품제조 가공용
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표시제품
컴퓨터, 전자기기, 생활필수품 등 공산품
표시방법
KS마크를 표시 강제표시
*식품
제도의 목적
고시는 식품위생법 제10조의 규정에 의하여 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기․포장(이하 “식품등”이라 한다)의 표시기준
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인증 농가 비율은 55%에 달한다. 결론적으로 농식품국가인증마크는 소비자에게 안전성과 품질을 보장하는 기준일 뿐만 아니라, 생산자에게는 품질 경쟁력을 갖추게 하는 동력이 된다. 정부와 관련 기관들이 지속적으로 인증제도를 강화하고,
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시민, 환경, 소비자단체를 대표하는 전문가가 참여하는 것은 일반적인 일이다.
영국 ACNFP의 경우에도 생명윤리학자와 소비자단체 대표가 자문위원으로 참여하고 있으며, 자문위원과 그 배우자가 식품산업이나 생명공학기업에 어떠한 이해관
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식품의약품안전청연구관리시스템, http://gmo.kfda.go.kr/
농림수산부 홈페이지
GMO 기능성유전자 분석센터
유전자변형식품의 문제점 - 생물학연구정보센터 1. 유전자 조작식품(GMO)
1) 유전자 조작 작물
2) 유전자 조작기술이란?
2. GMO 개발 과
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정보 제공으로 자율적인 트랜스지방 저감화 유도
3) ’06년 트랜스지방 저감화 위원회 구성(’06~)
트랜스지방에 관한 정책 방향 논의
※ 정의, 분석법, 표시제도 도입, 트랜스지방 저감화 기술 지원 모색
권장규격 설정 및 표시 관리방안 등 마
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