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시사점 - 신용광황윤재, 2007
4. IFOAM과 국제유기농 인증제도 - 천경욱, 2007
5. OECD 국가의 유기농업 동향과 전망 - 김창길, 2002
6. 국제 유기농업 기본규약과 한국 유기농업 실천기술의 비교분석 연구 - 손상목, 1995
7. 유기식품의 생산가공표시유통
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식품(음식)과 식품색소
Ⅳ. 식품(음식)과 식품표시
1. 식품위생법
2. 식품위생법에 의한 표시기준
1) 식품위생법 시행규칙상의 표시기준
2) 식품공전상의 표시기준
Ⅴ. 식품(음식)과 식품조직
1. 조직과 식품
1) 미가공 자연식품(native food
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시 말하면 소비자의 상품 선택 시 식별을 도와주면서 신뢰성을 도모할 수 있으며 생산자의 권리를 보호하는 기능이다.
표시, 인증제도를 통해 생산자와 소비자 간의 정보비대칭성이 제거되어 시장의 비효율성을 낮추며, 정보비대칭성 제거
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정부는 식품과 관련된 법을 재정비하고, 국민들은 식품을 대하는 태도를 바꾼다면 안전한 먹거리 문화는 저절로 조성 될 수 있을 것이다.
참고문헌
◈ -저우칭(2001), 「중국 식품이 우리 몸을 망친다.」, 시공사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 먹을거리
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식품위생법상 과징금관련 규정 분석
Ⅳ. 식품위생법의 주요내용
1. 식품 등 취급시 원칙
2. 비위생적인 식품 등의 배제
3. 화학적 합성품의 사용금지와 지정
4. 식품 등의 기준?규격의 제정과 위반품의 배제
5. 표시기준 제정 및 위반표시
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표시의무를 면제해 주는 유전자변형농산물의 비의도적 혼입허용치는 검정기술의 정밀도 및 국제동향 등을 고려하여 점차적으로 1%수준으로 낮추어 나간다.
*목 차
Ⅰ. 문제제기
Ⅱ. 검토
1. 식품표시란?
2. 반드시 표기돼야하는 주요 식품표
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식품연구소, 2001.
8. 임송수 외, 『유전자변형 농산물의 관리 및 표시에 관한 정책 연구』, 한국농촌경제연구원, 2001.
9. 박선희,『조선일보』, 2005, 5, 25.
10. 과학기술부산하 한국과학재단지정 생물학연구정보센터, http://bric.postech.ac.kr. Ⅰ.
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식품연구소, 2001.
8. 임송수 외, 『유전자변형 농산물의 관리 및 표시에 관한 정책 연구』, 한국농촌경제연구원, 2001.
9. 박선희,『조선일보』, 2005, 5, 25.
10. 과학기술부산하 한국과학재단지정 생물학연구정보센터, http://bric.postech.ac.kr. Ⅰ.
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식품의약품안전청에서는 유전자재조합식품 검사법을 확립하고 있다. 현재 식품의약품안전청에서는 유전자재조합식품 표시대상 품목인 콩과 옥수수에 대하여 정성 및 정량분석법, 이들 가공식품에 대하여는 정성분석법을 확립하였고, 「유
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시 등을 담은 『컴퓨터통신을 이용한 행정정보 활용방법』이라는 책자를 만들어 국민들이 쉽게 접근할 수 있는 정부기관의 민원실 등에 비치하여 활용하고 있으나 이러한 정보의 적극적인 공개가 종합적으로 이루어질 때 정보공개제도는 보
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