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수분과 Na 동태 3. 구토 4. 복통 Ⅶ. 식중독과 유해물질 1. 유기인제 2. 유기염소제 Ⅷ. 식중독과 식품취급 1. 청결의 원칙 2. 신속의 원칙 3. 냉각 또는 가열의 원칙 Ⅸ. 식중독의 실태 Ⅹ. 식중독의 치료와 예방 ?. 결론 참고문헌
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  • 등록일 2013.06.14
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요인 인지도 조사. 연세대학교교육대학원. 1.서론 2.병원성대장균의 개념 3.병원성대장균의 특징 4.병원성대장균의 분류 5.국내 병원성대장균 식중독 발생 추이 6.식중독 예방교육 7.병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한
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  • 등록일 2019.09.03
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발생상황 3. 주요증상 4. 예방 5. 치료 Ⅳ. 바이러스(생물바이러스)와 HIV바이러스(인류면역결핍바이러스) 1. 감염경로 2. 감염 후 증상 및 징후 Ⅴ. 바이러스(생물바이러스)와 동물바이러스 Ⅵ. 바이러스(생물바이러스)와 식중독바이러
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  • 등록일 2013.07.29
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취급하고, 조리 식품은 가급적 빠른 시간에 섭취하며, 저장이 불가피할 경우 냉각 또는 가열 보관하여야 한다. 아주 간단하고 편리한 예방들이지만 이것들을 간과하면서 질병을 얻게 된다. 여름은 지났지만 언제든 발생할수 있는 식중독을 미
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  • 등록일 2006.09.15
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식중독이 발생할 우려가 있으므로 식품취급에 주의. 특히 조리실의 온도는 상온보다 5 이상이 높으므로 음식물이 상하기가 쉬우므로 음식물의 보관 등에 주의를 요하고 음식물의 저장. 운반시에는 적정온도에서 취급되어져야 식중독을 예방
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  • 등록일 2007.10.13
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논문 42건

식품매개 식중독의 정의 및 종류와 국내외 발생 관리 현황에 대하여 알아보고 그에 대한 대처방안 등은 원론적으로 제시하였다. 우리나라의 식생활이 다양하게 변화하고 수입식품이 증가하면서 식중독 발생 원인이 다양해지고 있으며, 아직
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  • 발행일 2009.11.22
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식품의 개념 및 분류 1. 건강보조식품의 개념 2. 건강보조식품의 분류 제 2 절 건강보조식품의 필요성 제 3 절 건강보조식품의 섭취 현황 1. 한국의 건강보조식품 섭취 현황 2. 독일의 건강보조식품 섭취 현황 3. 미
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  • 발행일 2008.02.10
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원인과 분류방법 제3절 치매의 예방과 치료 제 3장 치매노인복지서비스의 현황과 문제점 제1절 치매노인현황 제2절 치매노인관련법규 제3절 치매노인복지서비스 종류와 문제점 제4절 외국치매노인복지서비스 제 4장 치매노인복지서
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  • 발행일 2008.03.21
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예방과 치료에 대한 이해가 확대될 것이다. 서론 1. 연구의 목적 및 필요성 이론적배경 1.애착 2.반응성 애착장애 1) 반응성 애착장애의 개념 및 진단 기준 2) 반응성 애착장애 아동의 병리적 특성 및 원인 분석 3)병리적 양육 환경에
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  • 발행일 2010.01.28
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서론 1. 연구의 목적 2. 연구의 방법 Ⅱ 소아비만 1. 비만의 정의 2. 소아비만의 문제점 3. 비만의 원인 Ⅲ 소아비만 치료를 위한 학교 및 가정교육의 필요성 Ⅳ 요약 및 결론 참고문헌
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  • 발행일 2008.12.08
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취업자료 19건

예방대책 6)기생충 감염률 <5>식품첨가물 (1)보존료(방부제) 디히드로초산(DHA), 디히드로 초산나트륨→ 치즈,버터,마가린에 0.5g/kg이하 사용 소르빈산, 소르빈산칼륨 안식향산, 안식향산나트륨 프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨 파라옥시
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  • 직종구분 기타
분류하고, 분류별로 식품위생안전 가이드라인을 작성하고 배포함으로서 식품안전사고 및 식중동을 효과적으로 예방하도록 하겠다. -3분기 내로 식품위생안전 가이드라인을 작성 및 배포하도록 하겠다. ① 직무에 대한 이해 및 응시 취지
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  • 직종구분 기타
식품위생 및 법규 20 ? 3. 급식 운영 및 행정 21 ? 4. 조리과학 및 조리실무 22 ? 5. 상황면접 및 인성 질문 23 ? 6. 실제 필기시험 예시 문항 (객관식 포함) 24 7. 임상영양 및 질환별 식이요법 추가 문항 (86~110) 24 8. 식품위생 및 실무 위생관리 (111~1
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의미 있는 기여를 하고자 합니다. 제 연구가 실제 의학적 응용에 적용될 수 있도록, 임상 연구자 및 보건 전문가와의 협력을 모색하는 것도 중요한 목표입니다. 학업 계획서 - 생명과학 - 1. 개인 소개 및 학업 배경: 자신의 학업 경력, 관
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  • 파일종류 워드(doc)
  • 직종구분 기타
발생하여 극심한 스트레스를 받았던 경험이 있습니다. 저는 문제 발생 시 감정적으로 동요하기보다, 문제의 본질을 파악하고 해결을 위한 체계적인 단계를 설계합니다. 당시 저는 오류의 원인을 분석하기 위해 모든 데이터를 재검토하고, 관
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  • 등록일 2025.07.06
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  • 직종구분 의료, 간호직
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