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호텔 식음료 상품의 서비스품질에과 고객만족의 관계에 관한 연구,경기대학교 박사논문,1998
<기타>
1. 호텔 롯데, 조리부 직무교재
2. 호텔 신라, 조리부 직무교육교재 관광호텔 조리부문 종사원의 사회적 인식평가에 관한 연구
Ⅰ.
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호텔업중앙회 http://www.hotelskorea.or.kr
◈ 다음 까페 자료실http://cafe.daum.net/cybertourism
◈ 네이버, 엠파스 지식인 1. 하얏트의 소개
2. 하얏트 호텔의 성장과정
3. 하얏트 호텔의 브랜드
1) 그랜드 하얏트(Grand Hyatt)
2) 파크 하얏트(Park Hyat
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호텔회계’. 백산출판사. 2000
- 백용창, 이원봉. ‘호텔경영론’. 서울: 대왕사. 2001
- 홍경옥 외, ‘호텔인사관리’. 데이터플러스. 2002 * 호텔산업의 개요와 호텔의 역사
Ⅰ. 호텔산업의 개요
1. 호텔의 어원
2. 호텔의 개념과 정의
Ⅱ
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인사권문제, 재무운영권 문제 등이 호텔체인 협약의 관건이다. 따라서 외국의 호텔들과 계약을 체결하는 프랜차이즈 계약의 경우에는 계약에 따르는 공통(common components of franchise agreements) 조건을 확인하는 것이 중요하다. 일반적으로 프랜차
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호텔 특성에 맞도록 조정해서 쓰고
있다.
(2) 신라호텔
삼성그룹이 일본의 니쇼이와이(주)외의 4개의 일본 회사와 합작 투자한
호텔로 일본의 오쿠라호텔(Okura Hotel)과 기술도입계약은 물론 회계제
도까지도 오쿠라호텔의 방법을 적용하고 있다
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호텔개스트로노미원론(오정환, 기문사, 2000) 목차
Ⅰ. 서론
1. 호텔사업의 특성
Ⅱ. 본론
1. 호텔사업의 특성
2.호텔 경영조직의 여러 형태
3.호텔의 조직 유형
(1) 제주 신라호텔
(2) 제주 그랜드호텔
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인사의 강연 및 질의응답
- 앞으로의 방향 모색
* 공연관람 (19:30 - 22:00)
- 신라 밀레니엄 파크 내
'여왕의 눈물’ 공연
* 취 침 (22:00 - 23:00)
- 숙박은 모두 경주 전통 한옥 호텔인 ‘라궁’에서…
라궁은 신라 궁궐을 의미하며 신라 고건축 재현
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호텔
- 급변하는 시대에 발맞춰 세계 최고의 호텔로 거듭나기위해 항상 변화와 혁신을 추구
- 아름다운 보문 호숫가에 자리잡고 있는 힐튼 경주는 유서 깊은 유적지와 역사적인 명소에 가까이 위치하여, 신라의 천년 수도인
경주를 둘러보
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호텔 산업과 관련된 고객의 욕구는 급격히 변하고 다양화됨에 따라 관광산업은 무한 경쟁시대의 도래를 맞이하고 있으므로 경영전략 수행 시 급변하는 환경에 맞춰 전략을 수행하여야 할 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
www.ehotelier.com
www.accor.com
www.marr
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호텔경영론 - 정경훈,박호래 -형설출판사
3. 호텔식당경영관리론 - 박병렬,김대경 - 1994
4. 호텔실무개론 - 김근종,정종훈 - 기문사
5. 최신호텔학의이해 - 원융희, 정용해 - 백산출판사
6. 호텔신라매너교육프로그램 자료. Ⅰ.서 론
1. 호
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