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기회가 된 것 같다.
그러나 쉽고 간편한 것 에 비해 훈련되지 않은 사람들이 측정함에 따라 측정할 때마다 오차가 발생하여 신체계측 시 훈련이나 주의 집중이 필요할 것 같았다. 1. 실습목적
2. 사용기구
3. 측정내용
4.판정
5.고찰
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영양상태 평가를 수행하고 이를 기술하시오.
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영양상태 평가지침
1) 정의
2) 목적
3) 필요성
2. 영양상태 판정의 방법
1) 식이섭취 조사
2) 생화학적 조사
3) 신체계측 조사
4) 임상조사
3. 암환자의 영양
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영양판정에 필요한 정보
출처 : 이정원 외, 1999
평가항목
기준
위험도
고위험도
섭식형태
치료식, 경관급식
금식/유동식 > 5일
완전정맥영양(TPN)
진단명
신장, 췌장, 간, 소화기 질환,
종양, 신장, 신경계 질환 등
영양불량증
생화학 검사
알부
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이용한 식품 : 음료, 과자류, 빙과류, 빵, 쨈, 디저트 등 다양
3. 탄수화물의 섭취와 소화흡수
밥, 빵, 고구마, 국수 등(다당류)→소당류→이당류→단당류→흡수
에너지→과량시 피하지방으로 저장, 간에 글리코겐으로 저장
◈탄수화물의 1일 권
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자신감 또한 긍정적인 삶을 영위할 수 있게 한다.
(4) 시간의 여유로움을 갖자.
시간의 1. 당뇨병의 정의 및 특성
‣ 당뇨병의 정의
‣ 당뇨병의 원인
‣ 당뇨병의 분류
‣ 당뇨병과 합병증
2. 당뇨병의 영양판정법
‣
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