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주식:흰쌀밥,
영양장애
와 관련된
변비
환자는 정
상적인 배
변양상을
보일 것이
다
①좌욕을 통해 변배출 욕구를 자극한다
②발살바 수기에 대해 주의시킨다(입을 다물고 힘을
주는것)
③변비가 심해질 경우 처방에 따라 변이완제등의
약
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쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.
(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루는 주요 의제와 그 사회적 의미를 설명해주세요.
(4) 교재 10장을 참조하여 조선시대 양반의 관직 진출 방법을 설명해주세요.
(5) 교재 12장을 참조하
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조선사회의 변화
1) 직파법
2) 이앙법
3) 조선사회의 변화
6. 일제의 쌀 수탈정책
1) 토지조사사업
2) 산미증식계획
3) 강제공출
7. 한미 FTA와 농촌현실
1) 장점
2) 단점
3) 해결책
8. 우리가 쌀을 주식으로 하는 이유
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문화사
: ‘수식’이 가장 깨끗한 음식 문화인 이유
② 세계의 음식문화 (원융희 지음/자작나무)
1. 아시아
: 인도(India) - 종교가 음식을 지배
③ 음식 문화의 수수께끼 (마빈 해리스 지음, 서진영 옮김/ 한길사)
3. 신성한 암소의 수수께끼
인도 문화, 음식 소고기, 인도의 음식, 문화, 소고기의 금기, 수식 문화, 음식 문화, 특징, 현황, 사례, 관리, 시사점, 총체적 조사분,
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쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.
(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루는 주요 의제와 그 사회적 의미를 설명해주세요.
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(5) 교재 12장을 참조하여
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