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아미노기 전이효소를 이용한 고농도에서 tert-루신 생산에 관한 연구, 서울대학교, 2004 Ⅰ. 효소측정과 리그닌분해효소
1. 액체배양
1) 균주 준비
2) 준비사항
2. 효소역가 측정
1) Laccase(R.Bourbonnais, M.G.Paice 1995)
2) Lignin Peroxidase(LiP)
3) Mangane
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노반응, 탈카르복시화반응 등을 통해 탄수화물로 전환된 후 에너지로
사용된다.
b. 아미노산 분해방법은 탈 탄산, 탈아미노 반응이 있다.
c. 아미노산의 분해는 아미노기 또는 탄산기가 이탈됨으로써 일어난다.
d. 아미노기 이탈은 염기성에서
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것으로 알려지고 있다.
β-알라닌 > α-알라닌, ν-아미노뷰티르산 > β-아미노뷰티르산 > α-아미노뷰티르산 순이다.
(5) 반응물질의 농도: 엘리스에 의하면 이 반응에 대한 환원당의 농도, 아미노기 함유 화합물의 농도 및 반응시간 등의
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, 아미노산----아미노산(protease)
B. 아미노산의 대사과정
a. 탈아미노반응, 탈카르복시화반응 등을 통해 탄수화물로 전환된 후 에너지로 사 용된다.
b. 아미노산 분해방법은 탈 탄산, 탈아미노 반응이 있다.
c. 아미노산의 분해는 아미노기 또는
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아미노기전이반응
한 아미노산 탄소골격에 아미노기(예:피리독살인산 PLP)를 전달하여 새로운 아미노산을 형성하는 반응
VitB6 로부터 PLP로 전환, 불필수 아미노산 합성, 포도당 신생합성, 에너지 생성을 위해 일어남
예>
알라닌 아미노기
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