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아세트알데히드산화프로필렌의 저장기준
압력탱크(×) 저장하는 에테르, 산화프로필렌 : 30°C
압력탱크(×) 저장하는 아세트알데히드 : 15°C
압력탱크 저장하는 아세트알데히드, 산화프로필렌 : 40°C
아세트알데히드, 산화프로필렌 저장탱크의
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아세트알데히드로 변하고 다시 산으로 변해 몸밖으로 배설된다. 아세트알데히드를 분해시키는 효소가 부족할 경우 아세트알데히드가 쌓여 술을 조금만 마셔도 얼굴이 빨개진다. 아세트알데히드는 숙취를 일으키고 신체 여러 장기를 손상시
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아세트알데히드로 변하고 다시 산으로 변해 몸밖으로 배설된다. 아세트알데히드를 분해시키는 효소가 부족할 경우 아세트알데히드가 쌓여 술을 조금만 마셔도 얼굴이 빨개진다. 아세트알데히드는 숙취를 일으키고 신체 여러 장기를 손상시
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아세트알데히드로 변하고 다시 산으로 변해 몸밖으로 배설된다. 아세트알데히드를 분해시키는 효소가 부족할 경우 아세트알데히드가 쌓여 술을 조금만 마셔도 얼굴이 빨개진다. 아세트알데히드는 숙취를 일으키고 신체 여러 장기를 손상시
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FAE
FAS (Fetal Alcohol Syndrome, 태아 알콜 증후군 )
임신 중 술을 마신 여성이 낳은 아기에게서 나타나는 장애
* 원인 :
① 아세트알데히드의 배아독성：
임신중에 술을 마시면 태반에 존재하는 효소에 의해 알코올 대사가 일어나 태아의 혈액 속에
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알돌 축합반응이란?
대표적인 탄소-탄소 결합 반응
알파(α) 위치에 수소원자를 가진 카르보닐화합물과 다른 카르보닐화합물이 반응하여 베타(β)하드록시알데히드 또는 케톤을 생성하는 반응.
2분자의 아세트알데히드는 염기의 작용으
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알데히드 또는 케톤 두 분자가 축합을 이루는 것으로 한 분자의 카르보닐 탄소가 두 번째 분자의 α 위치에 연결됨으로써 새로운 C-C 결합을 형성
➢ 알데히드와 알코올로부터 유래되었으며 β-hydroxy aldehyde인 생성물
➢ 아세트알데하
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아세트알데히드가 혈액 속을 돌아다니기 때문입니다. 알코올 대사산물을 빨리 몸 밖으로 배출시키도록 도와주는 것이 숙취해소 방법이 됩니다. 한 가지 명심해야 할 것은 해장술은 절대 금물이라는 것입니다. 해장술을 마시면 숙취가 가라앉
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아세트알데히드(AA)가 생산〕
〔4. 아세트알데히드(AA)는 돌연변이를 유발.〕
〔5. AA는 DNA에 붙어 replication error, oncogenes과 tumor suppressor gene의 돌연변이를 발생시킴〕
〔6. 아세트알데히드(AA)는 DNA합성과 복구를 방해하며 종양을 성장하게 함〕
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아세트알데히드가 축합되어 생성된 것 임
- 홍어, 가오리 등을 저장하는 동안 생성되는 자극성 냄새는 암모니아 임
3) 우유 및 유제품의 냄새
- 신선한 우유의 냄새성분은 아세톤, 아세트알데히드, 메틸 설피드, 프로피온산, 부티르산 임
- 우유
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