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1. 실험 목적
고체를 얻는 재결정 방법을 알아본다. 용해도차와 온도차를 이용하여 순도가 좋은 물질을 얻는다.
2. 이론
A. 재결정 : 화합물 정제를 위한 방법 중 하나로,온도에 따른 용해도 차이가 큰 고체 물질을 높은 온도에서 녹여 포화
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요 약 (Abstract)
이번 실험은 물질 전달과정의 하나인 증류를 이용하여, 일정압력 하에서 에탄올 수용액을 일정한 온도로 증발시켜 저비점인 에탄올을 정제하고, 증류에 대한 기초 지식과 장치의 조작방법을 이해하는 실험이다. 10, 25, 50, 80, 100
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실험에서는 이전 실험 (실험 6. Polymerase chain reaction)에서 얻은 산물을 전기영동을 하여 원하는 크기의 DNA를 확인하고 코스모진텍 社의 LaboPassTM Gel Extraction kit를 이용하여 절편을 정제하였다. 다음으로 분리한 절편을 BamHⅠ과 XbaⅠ으로 잘라 ligat
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정제하기 위한 것이다. 불순물의 양이 많은 경우 재결정을 여러 번 반복하여 점차로 불순물의 양을 줄여나가야 한다.
불순물이 물에 녹지 않는 물질이라면 여과지를 통해 걸러낼 수 있지만, 그렇지 않다면 재결정을 이용해야 한다. 실험
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정제할 경우, Isoamyl acetate의 끓는점은 142℃(756mmHg)이고 수율은 약 8~9g (60~70%)이 된다.
7. 실험 일정표(Gantt Chart)
실험항목
실험일정
실험
책임자
비고
14:00
16:00
16:30
17:00
17:30
18:00
18:30
19:00
1. 실험 기기 준비
10
2. 시약 발주
5
3.isoamyl alcool, acetic acid,
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<<중략>>
◎ 결과 및 고찰
1.결과
(1)1.1
1)총 질량(비중병 + 증류수) :
비중병 질량 :
증류수 질량 :
비중병 부피 : (25℃ 에서 증류수 밀도 : 0.99705) ◎ 실험목적
◎ 실험이론
◎ 실험
◎ 결과 및 고찰
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실험을 해서 KOH의 mg수에 반영한다.
그리고 에틸 알코올과 에틸 에테르의 1 : 2 혼합액에서 에틸 에테르 대신에 benzene을 사용해도 된다.
유지의 산가에서 정제된 기름의 산가는 1이하 정도인데 이번 우리 조 실험에서는 산패유의 산가도 1이하로
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실험 날짜 :
2. 실험 제목 :
3. 실험 목표 :
4. 실험 이론
5. 기구 및 시약
6. 실험 방법(2-chloro-2-methylpropane제조)
7. 참고 문헌
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실험의 주 목적인 것이었다. 물에 잘 용해하는 염을 단백질 혼합액에 가하여 단백질을 침전시키는 염석 방법을 이용하여 60~90% 포화가 되도록 황산암모늄을 가하여 목적하는 단백질을 침전시켜 원심분리로 모았었다.
정제의 초기 단계로 자
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정제전 산값 및 식품 규격상의 산값
◈ Reference
이근보, 양종범 등(2006),「쉬운 식품분석」, 유한문화사 P113~117, P282~294
채수규, 강갑석 등(2003),「표준 식품분석학 이론 및 실험」, 지구문화사 P336~339
P347~350
이근보, 양종범 등(2002),「식품분석」,
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