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Peck
Harcourt College Publishers
2) Essentials of General Chemistry
3) Raymond Chang's Animation Center 1. Objective
- 실험 목적 및 예비/결과레포트서 이용될 채점 기준 제시
2. Materials
3. Method
4. Theory
- 용어적 정의와 개념 및 필수 이론 소개
5. Reference
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케톤과 다르지만, 카르보닐기가 첨가화합물을 만들거나 카르보닐시약과 반응하는 점 등은 케톤과 비슷하다. 알데히드를 검출하는 데는 펠링용액 ·은거울반응 등을 이용하여 환원성을 조사하고, 카르보닐시약과 반응시켜 알데히드인 것을
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은거울 반응 및 펠링 용액을 환원하는 물질 ★
·모든 알데히드 (RCHO)
·포름산 (HCOOH)
·포름산의 에스테르 (HCOOR)
·단당류 (포도당, 과당, 갈락토오스)
·이당류 (맥아당, 젖당)
케톤(Ketone)
알데히드의 RCHO에서 수소가 알킬기 R′로 치환된 화합물
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펠링용액(푸른색) 붉은색
3) 포름알데히드(HCHO) : 무색, 자극성 기체로 30∼40% 수용액은 방부제로 사용하는 포르말린이다.
<포름알데히드 구조>
<포르마린 이용>
<은거울 반응>
(4) 케톤(ketone : R-CO-R')
1) 2차 알코올을 산화시켜 얻는다
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환원성, [네이버 지식백과](https://terms.naver.com/entry.naver?docId=945176&cid=47337&categoryId=47337)
Tollens 시약 제조, [네이버 지식백과](https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5663081&cid=62802&categoryId=62802) 목표
이론
실험기구및시약
방법
참고문헌
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