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분석 신광출판사 p. 77~81
2. 이영근 외 多 식품분석법 형설출판사 p. 103~109
3. 주현규 외 多 식품분석법 유림문화사 p. 220~225
4. 농촌진흥청 작물과학원 홈페이지 http://www.nces.go.kr 1. 실험제목
2. 요약
3. 서론
4. 재료 및 방법
5. 결과 및
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및 용액 제조
2) 반응속도의 측정
Ⅵ. 중화적정의 Kjeldhl질소정량법(켈달법, 킬달법)
1. 개요
2. 정량 조작법
1) 분해
2) 증류
3) 적정
4) 시료중의 질소량의 계산
Ⅶ. 중화적정의 암모니아
1. 시료가스의 흡인
2. 바탕시험
참고문헌
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분석>>, 이근보외, 유한문화사, 2006년, P177~190
<<식품종합실험실습서>>, 박동기, 유한문화사, 2003년, P108~110
<<표준 식품분석학 이론 및 실험>>, 채수규외, 지구문화사, 2003년 P385~401
환원당 정량
(Bertrand 법)
과목:
담당:
제출
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분석」, 신광출판사 P245~253
주현구(1991), 「식품분석법」, 유림문화사 P96~103
고명수, 양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P169~183
박동기(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P106~111
실험보고서
- 우유 속 환원당의 정량 -
Bertrand 법
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Methods
가. 탄산나트륨과 탄산수소나트륨 혼합물 각 성분의 정량 방법
5. Results
가. 총 알칼리 정량
나. NaHCO3 정량
[조별 실험 결과]
6. Discussion
[논문비교]
7.Reference
8.Acknowledgement
실험이 예상 시간보다
[문제]
(답)
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정량할수 있다. Mg2+의 경도는 총경도에서 Ca2+의 경도를 빼주면된다. 경도란 Ca2+와 Mg2+에 의해 나타나는 물의 세기를 말하며, 이에 대응하는 CaCO3(ppm)=(mg/L)로 환산해서 나타내는것을 말한다. 실험결과 우리가 사용하는 수돗물은 48.6ppm으로 단물
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분석화학실험, 동화기술, 1993.
http://www.empas.com, 검색어: 킬레이트 적정법 금속 지시약
http://www.nces.go.kr/R_Study/mpaqec/theory/volumetric/v-variety/chelate.htm
Analytical Chemistry, Gary D. Christian 1996. 1. 실험목적
2. 이론
3. 실험장치
4. 실험방법
5. 추론
Ⅰ
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分析法 東和技術 p.38~49 신정래 著 ◔ 실험제목:
◔ 실험목적
◔ 관계 지식
◥ BOD의 정의
◥ 원리
◥ BOD 반응의 특성
◥ BOD데이터의 용도
◥ BOD의 중요성
◥ 5일 BOD를 하는 이유
◥ BOD실험을 20℃
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알칼리성 100℃에서 60분의 과망간산칼륨에 의한 산소소비량
일명 고온법(高溫法)이라고도 하며, 해수와 같이 염소이온이 많은 시료에 적용되는 시험법이다.
● 측정원리
크롬산칼륨에 의한 산소소비량
시료(sample)에 일정량의 중크롬산칼륨(K
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소비량
[표 2] 최근 신제품 소주들
[표 3] 소주의 적정도수 설문조사 결과
<그림 차례>
[그림 1] 소비자 선호도
[그림 2] 산 소주의 M/S
[그림 3] 처음처럼 NPD Process & Research Process
[그림 4] 처음처럼 아이디어 그룹
[그림 5] 처음처럼 CBP
[그림 6]
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