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Ⅰ. 제목
알코올의 증류
Ⅱ. 목적
불순물을 포함한 알코올을 증류하여 순수하게 분리한다.
Ⅲ. 이론
증류(disdtillation)란 어떤 혼합용액을 가열해 증발시켜 발생한 증기를 냉각시켜 액화시켜 불순물을 제거하고 순수한 상태로 만드는 것이다
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증류수의 상대적인 휘발성을 고려하여 증류수를 먼저 넣고 에탄올을 넣어야 했었는데 그 부분을 미처 생각하지 못해 오차가 발생한 것 같다.
② 테프론 테이프와 파라필름을 이용하여 실험 장치를 연결 할 때 완벽한 밀폐가 어려웠고, 가열판
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없음
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알코올의 증류 (Distillation of alcohol) 이론
1. 알코올의 증류
2. 물질 전달 조작
3. 기체 - 액체 평형
4. 증류 조작
Ⅲ. 알코올의 증류 실험
1. 실험 목적
2. 이론 및 원리
3. 실험 방법
4. 실험기구 및 시약
5. 실험결과
Ⅳ. 결
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증류법을 이용하여 불순물이 포함된 에탄올에서 순수한 에탄올을 분리해 낸다. 증류에 관한 과학적 원리를 이해하고, 다양한 증류법을 알아본다.
-증류의 여러가지 방법을 안다. 끓는점의 개념과 끓는점을 이용하여 불순물을 포함한 알코올
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Distillation(증류).....................................................10
2.2.7 Aging(숙성)............................................................10
2.2.8 Bottling(병에 담기)....................................................11
2.3 테킬라의 종류.........................................
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생산 조건 개선이나 품질 유지 프로세스에서 데이터 기반의 개선 제안을 할 수 있는 인재로 성장하고 싶습니다. 장기적으로는 생산기술 또는 품질관리 쪽으로도 확장할 계획입니다. 2025 한국알콜산업 자기소개서 지원서와 면접자료
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