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아스파탐과 아세설팜 칼륨의 식이 섭취 수준 평가.\" 한국식품영양과학회지 43.4 (2014): 604-611.
오성훈. 감미료 핸드북. 서울: 효일, 2002 목차
1. 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출
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암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해
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암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).
2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).
3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을
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암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해
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암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해
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물질들은 특이한 물리화학적 성질을 가지고 있기 때문에 연구가 발전됨에 따라 고분자화학으로서의 큰 발전이 기대되며, 사용목적에 알맞는 고분자재료가 염가로 생산될 수 있는 날이 멀지 않았다. 또한, 생물의 유전자를 인공적으로 가공하
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가능성이 있거나 배수구조물의 입구가 막힐 우려가 있는 경우에 토석류의 방어를 위한 구조물이나 배수구조물의 기능유지를 위한 구조물 등의 대책공법을 적용한다.
이제까지 절성토사면의 경사 기준은 토공 절취에 관련된 난이도 즉, 토사,
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기관
2. 환경성과평가의 절차
3. 환경성과평가지표
1) 환경성과평가지표의 유형
(1) James 등의 이론적 분류 체계
(2) ISO의 분류 체계
2) 환경성과평가
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물질대사
광합성
2
○
5
세포의 특성
세포의 구조와 기능
2
○
6
물질대사
호흡
2
○
7
세포의 특성
세포막의 물질출입
3
○
8
물질대사
광합성
3
○
9
생명의 다양성과 환경
분류의 실제
2
○
10
생명의 연속성
염색체
3
○
○
11
생명의 연속성
유전
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가능성이 약화되어 왔다. 이러한 추세는 상당기간 지속될 것으로 전망되다. 최근, 이산화탄소 배출에 대한 규제압렵을 감안할 때, 국내적 환경성 뿐 만 아니라 국제적 차원의 환경성에 대해서도 대응해야 할 시점이다.
앞에서 논의한바와 같
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