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다. 50%정도가 바닥에 재료로 채우고 고기는 바깥쪽에 붙여 열과 멀게 한다.
재료
애호박1개, 소금 적당량, 밀가루 적당량, 달걀2개, 식용유 적당량
만들기
1. 애호박을 0.5cm 두께로 둥글게 썰어 소금을 약간 뿌려두었다가 물기를
뺀다.
2. 호박
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애호박찜. 생선 및 어패류 : 생선구이, 북어찜, 북어보프라기, 병어찜, 황태찜, 참치조림 고기 : 닭가슴살 냉채, 닭살조림, 닭가슴살 무침, 불고기, 쇠고기 찹쌀 구이, 쇠고기 야채볶음, 쇠고기 장조림, 쇠고기 완자전 계란 : 계란찜, 계란반숙 두
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