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교육청
배정석(2001) : 학교급식 개선 방안에 관한 연구, 울산대학교 교육대학원 석사학위논문
서울특별시 교육청(2001) : 학교급식실시지침
이원묘(1993) : 학교 공동 관리의 문제점과 개선 방향, 국민영양
조정순(1999) : 우리나라 학교급식의 현황
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영양, 서울 : 학문사
김영숙·이경화(1998), 유아 아동을 위한 정신건강, 교육 과학사
김영복(1991), 유아기 운동 기능 발달에 관한 연구, 이화여자대학교 교육대학원, 미간행 석사학위 논문
권혜경(1995), 유아기 자녀를 둔 어머니의 유아교육기
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연세대석사논문, 연세대학교 대학원. 2005.
성윤숙. 「지존과 대박을 꿈꾸는 아이들-온라인게임과 청소년의 삶」. 서울: 대왕사. 2004.
유근원. 「인터넷 게임, 우리 아이 해치는 끈질긴 유혹」. 서울: 배영교육. 2005. Ⅰ.들어가며
Ⅱ.본문
1.
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대학교 대학원 석사학위 논문.
최건식, 정영자, 김남익, 황수관(1994). 트레드밀 운동프로그램 적용이 성인비만자의 심폐기능과 혈청지질에 미치는 영향. 대한스포츠의학회지.
한상철(1995). 스포츠영양학. 태근문화사.
황수관(1990). 성인병 예방
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대학교 대학원
* 초등학교 학령기 동안 BMI에 의한 비만분석과 변화추이에 관한 연구 - 여은영(2001) ; 부산대학교 일반대학원
* 소아 비만 치료를 위한 임상 영양 개입의 효과 - 김영숙 ; 아주대학교 공공 정책 대학원
* 비만 관리를 위한 운동 길
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영양, 양서원
최민수.정영희(2006), 아동건강교육, 학지사
허혜경(2003), 아동건강교육, 창지사
김미숙, 보육교사의 건강상태와 근무환경에 관한 연구
KBS, 생로병사의 비밀: 태양을 즐겨야 하는 이유, 방송일자:2002/2 1. 건강의 개념
2. 유아
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영양사협회, "임상영양관리지침서", 2002.
6. 한국식품영양과 교수협의회, "기초영양학", 광문각, 1995.
7. 이창준, "식품안전정책팀", 2007.
8. 이성희, "초등학교와 지역보건소의 비만관리교육 프로그램에 대한 연구", 경기대학교 교육대학원 논문, 2
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대학교 교육대학원 석사학위 청구논문, 1982
신정자, 대구지역 임신부의 식행동 및 영양상태와 신생아 체중과의 상관관계, 가톨릭대학교
박사학위논문, 2000
송요숙, 임신부의 영양실태와 영아의 성장발달에 관한 연구, 이화여자대학교 대학원
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대학교 사회교육대학원 석사학위논문
정해연(2006)「신경성 폭식증 성인에 대한 인지행동 음악치료 사례연구」이화여자대학교 대학원 석사학위논문
송민정(2005)「정신과 치료를 받는 섭식장애 환자가 지각하는 낙인에 관한연구」이화여자
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교육적 가치가 높은 활동이라고 할 수 있다.
참고문헌
덕성여자대학교 부속연구소, 유아 영양과 요리활동, 창지사, 1997.
오영희, 통합적 요리활동이 유아의 과학적 문제해결력에 미치는 영향, 배재대학교 대학원 석사학위 청구논문, 2004.
김혜
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