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침필터-헤드스페이스- GC/FID를 이용한 대기 중 휘발성 지방산 분석방법에 다양한 무기염(NaCl, Na2SO4, NaHSO3)을 적용하여 가장 효율적인 염석효과를 알아본 것이다. 우리는 이번 GC 실험에서 염석효과를 하는 이유는 알지만, 왜 포화상태 일 때의 Na
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- 추출의 정의 , 추출공정, 염석효과 & 포화 염화소듐 용액, 추출용매의 특징, 산해리상수, Equilibrium Distribution, 이온화(ionization), 회합(dimerization), 평형상수, 물질보존의 법칙, 반복추출과정, 분배계수
2. 실험기구
3. 시약
4. 실험방법
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효과
-Filter paper를 이용하여 MgSO4를 제거 할때 넘치지 않게 주의하는 이유
-재결정시에 최소한의 Sovent를 사용하여야 하는 이유
-IPA를 이용하여 재결정한 것.
-자신이 생각하는 반응 메커니즘
-반응 후의 재결정, 그리고 수득률 구하기
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염석효과: 전해질은 물속에서 모두 해리하기 때문에 전해질의 이온보다 극성이 작은 분자들은 서로 엉키게 된다. 이런 현상을 염석효과(salting-out effect)라고 한다. 즉, 친수(親水) 콜로이드는 물과의 친화력이 크므로 전기적으로 중성을 만들려
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며 이런 현상을 염석 효과라고 한다.
<표준일반화학실험 p67>
에멀젼 : 두 액체를 혼합할 때 한쪽 액체가 미세한 입자로 되어 다른 액체 속에 분산해 있는 계 <네이버 백과사전>
토의 및 고찰
홍차에 들어있는 카페인을 추출하여 분리하
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