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교사의 사명이자 역할이라고 생각해 보았다.
Ⅳ. 참고자료
인간성장과 발달 박충선, 김경옥 외 4명 저 | 퍼시픽북스 | 2015.03.02 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영양교육과정의 구성방향
2. 식품이 건강에 미치는 영향
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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영양 섭취와 조절, 휴식, 청결 및 위생, 규칙적인 생활 습관이 형성됨으로써 정신 건강이 유지되며 안전에 대한 올바른 인식과 대처능력을 형성함으로써 가능한 것이다.
<참고문헌>
이기숙 외(2016) 영유아교육과정, 공동체
박영신 외(2015)
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구성 및 영양 관리 지침. 식품의약품안전처 연구보고서. https://www.mfds.go.kr
국립농업과학원. (2020). 건강한 노년을 위한 식생활 가이드: 골다공증 및 관절 건강을 중심으로. 국립농업과학원 보고서. 영양교육및상담 2025년 1학기 중간과제물
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교육적으로 개선되어야 하는 부분에 대해 3가지 이상 찾아 쓰고, 그 이유와 개선방향을 함께 제시
1) 올바른 요리 활동 및 재료의 선택 필요
2) 학습 중심으로 이루어짐
3) 맛보기에 대한 고려
4) 교사 주도
5) 교사의 적절한 개입과 대화 필요
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건강을 위해 부모와 교사는 세밀히 살펴서 아동발달에 영향을 줄 수 있도록 교육뿐 아니라 생활환경 및 영양까지 늘 살펴서 채워갈 수 있도록 해야 할 것이다.
<참고문헌>
이기숙 외(2016) 영유아교육과정, 공동체
박영신 외(2015) 영유아교
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