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영양사로서의 보람을 더욱 더 느낄 수 있을 것이라고 생각했다.
나는 영양사가 나의 장래희망은 아니지만, 내가 가고 싶은 롯데제과와 같은 산업체의 급식에 있어서 어떻게 배식이 되는지도 궁금했기에 산업체 급식을 선택하여 인터뷰를 했
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부천시 보건의료사업 현황
인구
원미구 447,136명(51%)
소사구 229,335명(26%)
오정구 193,473명(22%)
의료현황
구 별로 1개 보건소
전체 99명의 보건의료인력
의료기관 총 961소
지역별 특성
원미구 : 인구 및 상권 집중
의료기관
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, 식재료 구매 관리,
식재료보관 및 재고관리, 조리작업관리, 배식관리, 영양사의 정의 및 활동 분야
영양사의 역할 및 업무
학교급식의 의의
급식영양사의 역할
적성 & 흥미
영양사님과의 인터뷰
일자리 전망일자리
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영양사분을 만나 인터뷰를 하고 난 뒤, 산업체 급식의 패턴과 업무내용, 다른 조리종사자들과의 의사소통 등등 급식경영에 대해 좀 더 자세히 알 수 있었다. 그리고 급식경영의 중요성과 앞으로 영양사가 될 우리에게 \'경영\'이라는 학문이
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영양사와 인터뷰한 내용을 토대로 한 ‘이대 기숙사 급식시설’에 대한 설명을 하였다.
Ⅱ.아워홈에 대한 설명
1.연혁
▣ 설립 : 2000년 3월 (LG유통 FS사업부에서 분사)
▣ 대표이사 : 박준원
▣ 본사: 강남구 역삼동 메리츠타워 4~6층
▣
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