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영양학, 교문사.
김연정 외(2004). 보건소 모자영양 교육자료 개발 및 평가. 대한영양사협회학술지.
김도희(2002). 임산부의 영양섭취상태 및 건강위험요인이 임신결과에 미치는 영향. 이화여자대학교 대학원 석사학위논문.
김순경 외(2000). 영유
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영양섭취상태와 인지기능: 우울의 매개효과를 중심으로. 노인복지연구, 78, 109-130.
박유빈, 전민선. (2024). 노인복지시설 영양교육 프로그램 개발을 위한 요구도 조사: 심층 인터뷰를 중심으로. 한국생활과학회지, 33(4), 221-240.
원경아, 윤세희,
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영양과학회지, 45(1), 1-9.
박선미, 이선미, & 이효주. (2015). 채식주의자의 영양소섭취상태 및 건강관련지표와 비채식주의자의 비교. 한국영양학회지, 48(4), 215-224.
이은주, & 강은영. (2016). 혈당조절에 영향을 미치는 영양소와 식품. 대한영양사협
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영양교육 전후 영양섭취상태와 혈당조절, 항산화능상태, 계명대학교 대학원.
17) 방소연(2002), 만성폐질환자의 호흡곤란 유발요인 및 증상관리 전략, 연세대학교 대학원.
18) 대한종양간호학회, www.kons.or.kr.
19) 질병관리청 국민건강영양조사, knh
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영양섭취를 위하여 학교급식을 통한 올바른 식습관 확립과 그를 위한 영양교육과 급식지도가 이루어져야 하겠다. 학교급식에서는 전체적인 급식만족도를 높여 신체의 건강상태, 식습관, 영양지식에 대한 만족도 관련 요인을 향상 시킬 수 있
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