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건강이란?
=> 신체적 사회적 정신적으로 양호한 상태에 있는것을 말한다.
(단순히 질병이 없고 허약하지 않은 상태를 말하는것은 아니다.) 1.건강의 의미
2.영양의 의미
3.영양소의 종류와 하는 일
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일 시
2003. 6. 27(금) 2교시
장소
5-5교실
학 습
주 제
영양소의 종류와 역할
교과서
차 시
교과서 66∼71쪽
(1/10차시)
지도
교생
학 습
목 표
영양소의 종류와 하는 일을 알 수 있다.
학습 단계
교수·학습 활동
시간
자 료( )
및
유 의 점( )
교사 활동
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푸드스타일리스트
영양교사
요리사
관공서
단체학습
3분
(40분)
PPT17
차시예고
식품을 고르고 보관하는 방법 알아보기
칼을 쥐는 방법과 여러 가지 써는 방법 알아보기
차시학습 내용을 확인한다.
차시예고
학생들에게
준비물 지참
PPT18
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일시
년 월 일 교시
대상학급
학년 반
장소
단원
수업교생
지도교사
참관자
단계
착안점
평가내용
계획
◆ 학습 환경조성
◆ 학습 지도 계획 (시간, 지도 내용)
◆ 학습 지도한 (체제, 교재 연구)
지도
◆ 학습목표 및 학습 과제의 제시
◆ 내용
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영양교육과 상담」교문사
구재옥,김경원,김창임,박동연,박혜련,윤은영(2007)「영양교육의 이론과 실제」파워북
이강자 외(2000)「영양교육 및 상담」수학사
전지혜,이승교,원향례,정은희(2007)「경기 일부 초등학교 고학년생과 교사의 영양교
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