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임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 목차
임상영양관리
I. 임상영양학이란?
II. 임상영양사의 역할
1. 임상영양치료
1) 영양판정
2) 영양진단
3) 영양중재
4) 영양 모니터링 및 평가
2. 의무기록방식
1) 문
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영양사협회에서 임상영양사의 자격을 주는데 현재 약 1000여명의 임상영양사가 있다.
8. 임상영양사의 역할 및 업무
- 병원의 생존과 경쟁력 강화를 위해 영양부서의 전략수립
- 질환별 임상영양치료 protocol개발
- 의무기록에는 성과 중심의 의
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담배를 끊도록 해야할 것이다.
참고문헌:21세기영양학 -형설출판사-
식생활과 다이어트
-임영희 외3명
형설출판사- 1.신체계측에 의한 판정
2.생화학적 상태 판정
3.임상적 상태 판정
4.식이조사 판정
5.식생활 평가및 개선 방안
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영관리, 대왕사
이기열(2008) 특수영양학, 수학사
박완희(2011) 단체급식과 외식산업 HACCP 실무, 뱅골집
양일선(2008) 단체급식, 교문사
전희정 외(2005) 단체급식관리, 교문사
김종규(2000) 국내 급식위생관리의 현황고찰 및 발전방안
김혜영(2001) 최
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영양검색
(1) 영양검색
① 영양결핍 상태에 있는 환자들을 간단히 선별
② 영양불량의 위험도가 높은 환자를 미리 선별
③ 심도 깊은 영양판정을 실시할 것인지의 여부를 판단하는 과정
- 중략 - 제1장 임상영양의 이해
제2장 환자의 영
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임상간호매뉴얼1, 현문사
고일선 외, 2004년, 최신임상간호매뉴얼2, 현문사
강지연 외, 2004년, 성인간호학4, 수문사
오송자 외, 1997년, 의학약어와 해설, 현문사, 1997
이은옥 외, 2003년, 간호진단과 중재, 서울대학교, 2003 Ⅰ. 문헌고찰 ……
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영, 김주현, 노인의 건강과 영양상태에 영향을 미치는 사회경제적 요인분석, 한국영양학회지, 33(1), p.86~101, (2001)
김정숙 외 6인 공저, 생애주기 영양학, 광문각, p.335, (2001)
김영혜, 보건의료인을 위한 임상 영양 가이드, 서울중앙병원
김희섭,
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환자의 특성
1) 심리적 특성
2) 경제적 특성
3) 지역사회자원 및 환경적 특성
3. 치료식 개요
1) 환자급식 및 임상영양서비스
2) 치료식 및 영양상담
3) 혈액투석 환자의 치료식
4. 만성 신부전 환자의 교육
1) 만성
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임상검사 및 진단검사결과(▼▲) (표로 되어있음)
5. 경구, 비경구적 투약과 정맥 주입
6.특수검사 (정말자세히 나와있음.)
7.기타치료(식이요법,운동요법,특수처치)
8. 진단 목록 및 우선순위
9. 간호문제 및 간호중재
(간호수행자세하게 나
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영양상태를 사정해 대상자에게 맞는 식단을 제공한다.
ⓗ 영양이 부족할 시에 albumin 수치가 떨어지기 때문이다.
평가
evaluation
- 좋아하는 음식을 드시게 권장하여 식욕을 회복하였다.
- 간식을 조금씩 드시는 모습이 보였다.
- albumin 수치가 3.
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및 IRB 관련 영어 (Clinical Research & IRB) 62
파트 10: 병원 행정 및 일반 실무 영어 (Admin & Practical Use) 63
? 입사 지원자가 평가하는 삼성서울병원 문제점 67
1. 의료진과 환자 간 커뮤니케이션의 한계 68
2. 내부 직무 간 불균형과 피로 누적 68
3.
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및 IRB 관련 영어 (Clinical Research & IRB) 62
파트 10: 병원 행정 및 일반 실무 영어 (Admin & Practical Use) 63
? 입사 지원자가 평가하는 삼성서울병원 문제점 67
1. 의료진과 환자 간 커뮤니케이션의 한계 68
2. 내부 직무 간 불균형과 피로 누적 68
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영양학 관련 소질’ 및 ‘다양한 경험’, ‘전문능력구비’입니다. 저는 식품영양학 전공 중 ‘응용 및 임상영양학’등 실무에서 실질적으로 적용할 수 있는 전공과정에 적성을 느끼고, 교수 지도를 통한 심화학습을 수행하였으며, 충북대학
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의무기록, 식품 발주 및 관리 등 전반적인 업무를 맡아왔습니다.
병원영양사에게는 이 모든 업무가 다 중요하지만 저는 특히 환자를 대상으로 한 영양지도에 가장 정성을 들여야 한다고 생각합니다. 임상영양을 서비스 측면에서 접근해야 한
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환자의 영양상태를 가장 정확히 판단하고 치료 및 건강 유지에 최적의 영양지원을 할 수 있는 임상영양사로 활동해 나갈 것입니다. 그리고 다양한 임상영양학의 특성을 잘 살려 미래 건강인들에게도 가장 정확한 영양 가치를 제시하기 위한
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