|
Wine의 건강증진효과가 더 크다.
일반적인 주류가 산성인데 반해 와인은 알칼리성 ⇒ 몸 속의 산성을 중화 1. 주제선정이유(조사배경)
2. 영양학적 측면에서 본 와인
A. 프랜치 페러독스성분
B. 와인과 건강의 상관관계
|
|
|
효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.
☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택
|
|
|
영양학적으로 다른 술에 비하여 탁월함을 알 수 있었고, 맛 또한 풍부하고 다양하다. 막걸리의 경우 국내는 물론 해외에서도 그 맛과 효능이 인정받으면서 큰 인기를 얻고 있다. 최근에는 와인 판매량도 뛰어넘었다고 한다. 이처럼 막걸리에
|
|
|
효능
2. 막걸리의 부활
(1) 국내에서의 막걸리 열풍
(2) 해외에서의 막걸리 열풍
3. 막걸리의 세계화 방안
(1) 막걸리의 단점 극복
(2) 막걸리의 다양한 시도
(3) 막걸리의 품질 개선
(4) 다양한 안주 개발
(5) 관광 상품 개발
4. 막걸리의
|
|
|
것이 판명되었다.
✔ 페니키아인, 로마인, 신대륙탐험가들에 의해 점차 세계로
전파되었다.
≪ 사 진 ≫ 와인의 세계
1. 술의 기원
2. 와인의 기원과 역사
3. 와인의 종류
4. 와인의 효능
5. 와인 예절
6. 와인 용어
|
|
 |
영양학적 연구를 통해 보다 나은 식품 정책과 식이 요법을 제시하며, 실제적인 변화를 가져올 수 있도록 노력할 것입니다. 1. 경력(대학생활 또는 직장활동 상황)
2. 지원동기 및 장래계획
3. 성격의 장단점 및 특기
4. 희망 연구분야 및 연
|
|
메뉴펼치기
