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소화계
사람의 소화계는 소화관과 소화샘으로 구분된다
Ⅰ. 소화
입에서의 소화
치식(Dental formula)
침샘 : 3쌍 (혀밑샘, 귀밑샘, 턱밑샘이 각각 1쌍씩)
침 분비 경로 : 음식물 (화학물질) ⇒ 혀의 미뢰 ⇒ 감각신경 중 설인신경 ⇒
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영양학. 한국방송통신대학교출판문화원. 44~45쪽
Ⅲ. 결론
지금까지 소가 사료를 섭취한 후의 소화 및 흡수과정에 대해 자세히 살펴봤다. 소화란 섭취된 영양소가 물리적 작용과 화학적 작용을 거쳐 분해하는 과정을 의미한다. 흡수는 활성흡
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남색)
3) 지 방 : 수단Ⅲ용액 (적색 --> 선홍색)
4) 단백질 : 뷰렛반응 - NaOH+CuSO4 (청색 --> 청자색)
(2) 소화의 종류
① 기계적인 소화 : 소화 기관의 운동에 의한 소화
(저작운동, 연동운동, 분절운동)
② 화학적인 소화 : 소화 효소에 의한 소
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참기름으로 뒷맛을 낸다. 1-1. 증상 및 식이 원칙
1-2. 증상별 식이요법의 실제
2. 허용식품 및 제한식품
3. 금지식품 및 조리법
4. 1일 영양기준
5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)
6. 식단작성
7. 만드는 방법(레시피)
소화성궤양식단 소화성위퀘양식이, 증상 위궤양식이요법, 소화성궤양식단 (증상, 소화성위퀘양식이, 위궤양식이요법, 금지식품, 허용식품, 1일영양기준, 식단작성,,
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1)질병에 대한 방어의 기본기작
(1)척추동물의 방어선
(2)무척추동물의 방어선
2)면역반응의 주요한 특징
2.영양과 소화
1)영양소
2)소화
(1)소화관련 전체구조
(2)입안의구조
(3)음식물의 이동
(4)위의 구조
(5)소장의 구조
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