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가하면서 쌀의 소비량이 점점 감소되고 있는데 이것은 정말로 안타까운 일이다. 요즘 아이들은 밥 먹는 것보다도 햄버거나 피자 같을 것으로 끼니를 때우는 것을 좋아하는데 이러한 식생활의 변화가 요즘 아이들의 건강을 해치고 있다. 앞으
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오리 알을 섞은 속을 넣어서 뜨거운 기름에 튀긴다. 바나나 잎에 싸서 포장해 주는데 안주거리로도 좋다. 어린이들이 좋아하는 초콜릿을 사용하는 전혀 다른 마르타 박(팬케 PART 1. 인도네시아와 음식의 전반적 소개
1. 인도네시아 소개
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니스, 강철 침(니들), 질산 용액, 헝겊, 잉크, 프레스
3) 제작 순서
구상하여 밑그림을 그린다.
동판에 그라운드 니스를 바른다.
판위에 밑그림을 뒤집어서 옮긴 후 강철 침으로 새긴다.
질산 용액에 부식시킨다.
판위에 잉크를 칠한 후 겉면
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니스를 한번 칠한다. 그러면 비를 맞아도 은박지가 안 떨어진다.
(11) 귀, 눈동자, 눈썹을 검정 색 페인트로 칠한다. 옛날에는 사자탈에 귀를 달지 않았으나, 요즘 여재성 옹은 사자탈에 귀 모양을 만들어 넣었다.
(12) 사자의 턱을 사자탈에 연
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니스에서 청어와 올리브기름을 넣어만든 까슈
4) 노르망디
까망베르 - 낙농업이 매우 발달하여 고품질의 치즈와 생크림 대량 생산
사과로 유명 - 깔바도스, 시드르
트립 - 소의 천엽이나 내장에 토마토 소스와 시드르를 함께 넣고 찜을 한 요리
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