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오색(五色)과 오미(五味)의 우주론
2. 맛의 교향곡
3. 밥 맛과 반찬 맛
4. 일상생활속의 대화에서 나오는 맛의 의미
5. 맛있는 Sex
6. 언어와 맛의 본질
7. 오묘한 음식의 맛과 조화 - 음식에도 궁합은 있다.
8. 맛있다(?)와 맛없다(?)
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한약
Ⅴ. 한약(한의약)과 궁합
Ⅵ. 한약(한의약)과 체질별 보약
1. 태음인(음식을 다양하게 먹어라)
2. 소양인(찬음식이 좋다)
3. 태양인(해산물과 채식이 좋다)
4. 소음인(따뜻한 음식이 좋다)
Ⅶ. 한약(한의약) 관련 제언
참고문헌
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음식궁합보다 이 점이 중요하다. 이처럼 체질마다 오미에 따른 음식궁합도 다 다르고, 음식보다 더 건강에 중요한 습관이 있다는 것도 알 수 있다.
Ⅲ. 결론
결론적으로, 이번 레포트를 쓰면서 음식에도 궁합이 있고, 그 설명 방식이 다양하다
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100가지, 장동순 , 양문출판사
음식궁합, 유태종, 둥지 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 오행이란?
2. 오행의 색으로 알아본 음식궁합
3. 상생과 상극으로 알아본 음식궁합
4. 오미(五味)와 장기의 궁합
Ⅲ. 결론
<참고문헌>
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음식문화
자연환경
사회환경
일본요리의 시대적변천
일본음식문화특징
일본음식 양식
일본요리 특징 -사시스세소, 오미오색오법
지역별 음식특징 - 관동지방/관서지방 음식
일본요리 문화상식
식사에티켓과 주의점 - 동
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1. 음식을 이용한 인체치유의 핵심
2. 인체장부의 오행배속
3. 인체경락의 육기배속
4. 맛의 오행배속
5. 오미의 보사를 통한 인체치유
6. 음양오행에 따른 인체와 오미의 생겨남
7. 음식과 성격의 관계
8. 음식은 해당하는 인체장부를 공명
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음식궁합, 둥지, 2005.
고형욱, 보르도 와인 기다림의 지혜, 한길사, 2002.
2. 논문
조영효, 세계 유명 와인과 와인 마케팅에 관한 연구, 觀光情報硏究 제12호, 2002.
김우종 고재윤, 호텔 레스토랑의 와인 판매 활성화에 관한 연구, 한국관광학회, 2004
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궁합과 관련된 금기
※동성동본금기
※이혼할 수 없는 세 가지 조건
3. 아이에 관한 금기
4. 일상생활에서의 금기
5.음식과 관련된 금기
★젓가락을 사용시 다음과 같은 12가지 금기사항이 있다.
6.식사 중 금기
7.선물을 줄때
8.
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품들을 전시해 놓아 손님들의 판매욕을 자극했습니다. 또 다소 딱딱하게 배치되어 있던 가게 물품들을 서로 음식궁합이 맞는 상품들끼리 배치해 놓아 한 번에 두 개의 상품을 동시에 구매하도록 하기도 하였습니다. 특히 한여름 긴 전선이 달
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음식궁합이 맞는 상품들끼리 배치해 놓아 한 번에 두 개의 상품을 동시에 구매하도록 하기도 하였습니다. 특히 한여름 긴 전선이 달려있는 멀티탭을 이용하여 아이스크림 냉동고를 초등학교 운동장 가까이에 배치하여 판매량을 두 배 넘게
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음식궁합이 맞는 상품들끼리 배치해 놓아 한 번에 두 개의 상품을 동시에 구매하도록 하기도 하였습니다. 특히 한여름 긴 전선이 달려있는 멀티탭을 이용하여 아이스크림 냉동고를 초등학교 운동장 가까이에 배치하여 판매량을 두 배 넘게
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들 수 있도록 노력했습니다. 주로 길거리 음식들을 많이 접했지만 생각지도 못했던 음식의 재료들과 조리 방법이나 음식 궁합 등은 제가 귀사의 영양사 일을 하는데 지침서 같은 역할을 할 수 있을 것이라 생각합니다. 해외여행을 통해 제 자
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