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오색(五色)과 오미(五味)의 우주론
2. 맛의 교향곡
3. 밥 맛과 반찬 맛
4. 일상생활속의 대화에서 나오는 맛의 의미
5. 맛있는 Sex
6. 언어와 맛의 본질
7. 오묘한 음식의 맛과 조화 - 음식에도 궁합은 있다.
8. 맛있다(?)와 맛없다(?)
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한약
Ⅴ. 한약(한의약)과 궁합
Ⅵ. 한약(한의약)과 체질별 보약
1. 태음인(음식을 다양하게 먹어라)
2. 소양인(찬음식이 좋다)
3. 태양인(해산물과 채식이 좋다)
4. 소음인(따뜻한 음식이 좋다)
Ⅶ. 한약(한의약) 관련 제언
참고문헌
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음식궁합보다 이 점이 중요하다. 이처럼 체질마다 오미에 따른 음식궁합도 다 다르고, 음식보다 더 건강에 중요한 습관이 있다는 것도 알 수 있다.
Ⅲ. 결론
결론적으로, 이번 레포트를 쓰면서 음식에도 궁합이 있고, 그 설명 방식이 다양하다
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100가지, 장동순 , 양문출판사
음식궁합, 유태종, 둥지 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 오행이란?
2. 오행의 색으로 알아본 음식궁합
3. 상생과 상극으로 알아본 음식궁합
4. 오미(五味)와 장기의 궁합
Ⅲ. 결론
<참고문헌>
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일본요리의 시대적변천
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일본요리 특징 -사시스세소, 오미오색오법
지역별 음식특징 - 관동지방/관서지방 음식
일본요리 문화상식
식사에티켓과 주의점 - 동
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