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사료로 쓰이는 옥수수에 아마와 들깨 등의 오메가-3지방산이 많은 곡물을 섞어 사료를 만들어 한우에게 먹이고 그 소의 고기를 다시 학생들에게 먹여 임상실험을 하였다. 그리고 다시 콜레스테롤 수치를 재보니 그 결과는 실로 놀라웠다. 고
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사료로 쓰인다.
- 보리 에너지의 함량은 단위용적당 중량이 무거워질수록 높다. 1. 곡류사료
2. 곡류사료의 영양적 특성
3. 옥수수
4. 옥수수의 영양적 특성
5. 수수 (Milo, Sorghum)
6. 수수의 영양적 특성
7. 밀 (Wheat, 小麥)
8. 보리
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프로그램을 시청한 것만으로 이와 관련된 수많은 사안들을 모두 판단할 수는 없지만 어쨌든 요즘 소는 유전자 조작된 옥수수를 주식으로 먹고 있으며, 과잉 축적된 오메가 6이 이러한 육류와 유제품을 섭취하는 인간에게 고스란히 전해져 각
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배합사료 원료의 특성
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┃ 옥수수(Corn)
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● 개요
1. 가장 많이 사용하는 식물성 에너지 원료
2. 미국, 남미, 중국, 인도 등에서 주로 생산
3. 지구상에서 생산되는 옥수수
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. A. 1989. In ruminant physiology and nutrition in Asia(Eds. C. Devendra and E. Imaizumi). Jap. Soc. Zootech. Sci.
23. Mehrez, A. Z., Orskov, E. R. and McDonald,Ⅰ. 1997. Rates of rumen fermentation in relation to ammonia concentration. Br. J. Nutr. 38:437.
24. Obitsu, T. K. Taniguchi, and Y. Yamatan
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