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포도주 양조 협회 in Dijon Domain Guy Roulot in Meursault 에서 양조 책임자
1988- 양조, 포도 선별 및 구매 담당 ▶Domaine 소개
▶History
▶Philosophy
▶Build Process
- Harvest
Vinification
Bottling
▶Wines
▶Grands Crus
▶Vintages
▶Wines in Kor
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와인 매거진 Wine Review Ⅰ. 프랑스 와인의 역사
Ⅱ. 원산지 통제 및 품질에 대한 구성
Ⅲ. 프랑스 와인의 품질 등급
Ⅳ. 프랑스 지역별 와인의 특징
1) 보르도 지방
2) 부르고뉴 지방
3) 알자스 지방
4) 샤블리 지방
5) 론 지방
6) 상파
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와인교육의 개선방안에 관한 연구, 경기대 관광전문대학원.
최풍운, 김영진, 박충희, 윤여송(2002), 호텔 경영학 원론, 백산출판사.
한국경제, 2006년 3월 1일자.
Ed McCarthy, Mary Ewing Mulligan(2001), 천재 A반을 위한 Wine, 비앤비.
stuart walton(1998), the world e
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와인에서는 전에 볼 수 없던 새로운 모습이다.
젊은 성주들의 중심으로 명성 있는 샤또에서도 진취적인 변화가 일고 있다.꼬다리샘(Les Sources de Caudalie)의 알리스 꺄띠아르 뜨르비에(28·여)가 대표적 사례. 그는 포도밭에 와인에 몸을 담은 대형
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와인 이야기
③ 박한표 와인 아는 만큼 즐겁다
④ 이기태 와인상식사전
⑤ 김일호 와인&칵테일 세상 모든 술 한권에 다 있다
⑥ 와인 하우스 http://myhome.shinbiro.com
⑦ 위키백과사전 (http://ko.wikipedia.org)
⑧ 와인타임 (www.winetime.co.kr)
⑨ http://blog.na
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68
3.2.1. 찬밥처럼 : 찬밥 68
3.2.2. 장님처럼 : 장님 70
3.2.3. 죽은 맨드라미처럼 : 죽은 맨드라미 71
3.2.4. ｢정거장에서의 충고｣, ｢어느 푸른 저녁｣외 73
Ⅳ. 결론 78
* 참고문헌 81
* 영문요약(Abstract) 86
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와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008.
3. 인터넷
보르도 와인 관광 협회 www.bordeaux-tourisme.com
한국 와인 협회 http://www.kwawine.or.kr
한국 국제 소믈리에 협회 http://www.winekisa.com Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
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청포도로 만든 백포도주와 포도밭
백포도주와 포도밭