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지방별 지리적 특성
품종 특성
지방별 와인의 특성
보르도와 부르고뉴 와인의 특성 요약
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와인 산지가 갖가지 타입과 개성을 가진 와인을 만들고 있어, 타국가들의 추월을 허락치 않고 있습니다.
[출처 및 참고문헌, 관련자료]
[출처]
「와인 상식사전」 이기태 저, 길벗, 2009
http://www.wines-france.com/
http://www.terroir-france.com/
http://kin.naver
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와인개발(향)
4) 질이 우수한 와인을 싼 가격에 구입하여 쉽게 접할 수 있는 기회 제공
- 와인커뮤니티 사이트를 이용한 정보제공과 와인을 직수입 공동구매 기회를 제공한다.
신뢰감을 형성 시킨다.
5) 전문적인 소믈리에 양성을 위한 여행상
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와인도 적당한 온도와 장소를 제공하면, 너무나 좋은 작품이 탄생한다. 물론 이것 뿐만아니라 만드는 과정에서의 노력, 품질판정등의 여러 노력이 필요하다.
12.참고문헌
와인에 담긴 과학 -강호정
Wine & Alcobolic Beverage 150~151p - 윤용보
와인바
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보르도 셀렉션에 선정된 와인 중 가을과 겨울 시즌에 어울리는 와인 소개
보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회 Digustation Professionnelle des Grands Crus de Bordeaux
현직 와인업계 종사자를 대상으로 열리는 국내 최대 규모 와인 시음회
소믈리에 대회
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와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008.
3. 인터넷
보르도 와인 관광 협회 www.bordeaux-tourisme.com
한국 와인 협회 http://www.kwawine.or.kr
한국 국제 소믈리에 협회 http://www.winekisa.com Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
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지원 동기
저는 와인소믈리라는 직업을 통해 사람들에게 와인에 대한 깊은 이해를 전달하고, 그 와인과 함께하는 특별한 경험을 선사하고 싶습니다. 와인은 단순히 음료가 아니라, 그 자체로 문화와 역사를 담고 있는 예술이라고 생각합니다
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도매장과 거래처의 최일선에서 양자 상호간의 윈-윈을 통한 수익 창출과 성과 향상을 위하여 강한 책임감과 저만의 차별성과 전문성을 발휘할 수 있었습니다. 그리고 다양한 고객 클레임이 발생하였을 때, 항상 고객의 입장에 서서 먼저 이해
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