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와인이 리스트에 없다는 것을 발견하게 되는, 그런 곤란한 일이 없도록 레스토랑은 잘 관리해야 할 것이다. 와인 리스트는 다양한 방법으로 구성할 수 있는데 일반적으로 식사 순서에 따라 다음과 같이 작성한다.
- Dry sparkling wines
- Rose wines
- W
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Ⅰ. 서론
Ⅱ.본론
1. 와인의 발견
2. 프랑스 와인의 이해
3. 프랑스 와인 품질 등급
4. 와인의 중요성
5. 프랑스 와인 축제
6. 프랑스 와인 산업의 전망
Ⅲ. 결론
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발견하였으며 이 와인의 수출은 약 10년전부터 시작하였습니다.
★ 칠레 와인의 국가적 경쟁력
오늘날 순수한 일차 산물을 제외하고 세계 시장에서 가장 경쟁력 있는 중남미의 산물은 무엇일까?
멕시코의 마낄라도나에서 생산되는 소니 텔레
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와인을 세계최고의 술이라고 했고 지금
까지의 전통을 지킬 수 있었을까. 그 이유를 알기위해 와인의 역사에 대해서
한번 알아보도록 하자.
Ⅱ
와인은 지금으로부터 약 7000년 전 석기시대 사람들로부터 우연히 발견되
었다. 그들은 포도알
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와인의 종류
색깔의 의한 분류-
레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인
식사 시 용도의 의한 분류 -
식전용 와인 (apertif wine) , 식사 중 와인 (table wine) , 식후 용 와인 (desert wine)
제조 방법에 의한 분류-
스파클링 와인(sparkling wine)
스틸와인(sti
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