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해 간으로 운반된다. 몇몇 디펩타이드류도 흡수되어서 문맥혈로 들어간다.
신생아는 전단백질(whole protein)을 흡수할 수 있어서 모유수유하는 영아는 단백질 항체를 초유에서 흡수하여 어머니로부터 면역을 받는다.
정상적으로는 섭취된 단
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단백질 70％와 식물성 단백질 30％를 섞어서 먹였더니, 血中콜레스테롤치가 20일에 걸쳐 떨어졌다.
그 다음, 완전 식물성 단백질만 40일가량 먹였더니, 血中콜레스테롤치는 180㎎％정도에서 머물다가 다시 동물성 단백질을 70％ 먹였더니, 콜레
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단백
유청, 카제인, 카제네이트, 락트알부민, 락토글로불린, 락토페리틴,락토스(유당)
단백 완전가수분해 우유, 아미노산 분유
땅콩
땅콩버터, 초콜릿, 비스킷, 시리얼, 그래놀라 바, 마지팬, 샐러드드레싱
낙화생
콩(두류)
두부, 유부, 낫토(일
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단백 완전식품이다. 굴이 식용으로 이용된 역사는 길다. ‘신증동국여지승람’에 의하면 굴은 강원도를 제외한 7도의 토산물이었다고 한다.
예로부터 ‘굴은 봄부터 여름에는 먹지 말아야 한다’는 말이 있고, ‘버틀러의 식사지침’에 따르
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완전개정 9판. 대한교과서
의약품집. 건양대학교 병원
최신 임상간호메뉴얼
아동간호학 총론. 현문사
http://ns.uuh.ulsan.kr/zine/zine_list_01.asp?bun=480
http://www.kimsonline.co.kr/
아동 성장발달 간호 / 김미예 [외]지음 / 군자출판사/ 2008
아동의 건강문
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단백 식이 ③ 운동 제한 ④ 수분 제한 ⑤ 고염식 섭취
46. 뇌졸중 환자의 재활 간호에서 중요한 점은?
① 조기 보행 훈련 ② 완전 침상 안정 ③ 자극 차단
④ 식이 제한 ⑤ 격리
47. 당뇨병 환자의 발 관리에서 가장 중요한 점은?
① 물집 터트리기
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