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외국의 외식분류와 외식통계 현황 및 시사점
(5) 외식통계의 개선방안
【별첨】
1.국내 외식산업 매출액 증가율 추이
2. 국내 순대집 현황
1) 또순이 순대
2) 병천 순대
3) 백암왕 순대
4) 용가마 순대
3.외식산업 소비자 구매 분석
1) 문화
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시설의 희망입지조건을 보면, 65세이상의 연령층에서는 『서울』을 희망하고 있고, 64세이하의 연령층에서는 『서울이외의 지역』을 희망하고 있어, 연령별로 차이를 나타내고 있다. 그리고, 자녀와의 거주형태별에서는, 자녀동거세
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구성형태가 변화함에 따라 노인들의 생활양식과 의식구조, 그리고 그들의 욕구도 다양화하게 될 것으로 전망된다. 미래사회에서는 사전에 노후준비를 해두었거나 연금에 의해서 노후생활을 하게 되는 비율이 증가하게 되고, 또한 그들의 소
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직접 영향을 준 ‘사회/역사적 배경’에 관하여 핵심내용을 중심으로 서술하시오.
4. 러시아, 미국, 브라질, 이탈리아, 아프리카 5개국(지역)에 대해서 각각의 전형적인 ‘식사 구성과 형태’의 특징에 관하여 서술하시오.
5. 참고문헌
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구성과 활용 방안이 개발되어야 한다.
7. 참고문헌
김정숙. 한국어 교육에서의 문화 교육 방안 연구. 서울: 한국문화사, 2019.
박영순. 외국인을 위한 한국 문화 교육론. 서울: 월인, 2018.
신현숙. 문화 간 의사소통과 한국어 교육. 서울: 하우, 2020.
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