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외식문화론, 대왕사, 2003
한국음식업중앙회, 직무교육교재, 1995, 5
< 국내문헌 - 논문 >
김순진, 외식산업의 서비스품질이 고객만족에 미치는 영향, 경원대학교대학원, 석사학위 논문, 2002
김유미, “한국 외식프랜차이즈기업의 글로벌 경영
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외식사업경영실무론, 대왕사
김권수 (2005), 외식경영실무, 대왕사
홍철희ㆍ정찬희ㆍ장양리 (2003), 현대외식산업실무론, 대왕사
김두진ㆍ오찬 (2005), 외식사업창업실무, 효일
이정실 (2002), 외식기업경영론, 기문사
최학수ㆍ강인호ㆍ이병연ㆍ정
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산업 현장에서 추출된 횡단면ㆍ시계열 자료를 바탕으로 한 보다 심층적인 연구결과 및 현실적 시사점이 제시되기를 기대한다.
마지막으로 앞으로의 기업 환경이 중소기업에게 분명히 유리할 것이라는 일부 미래 학자들의 예측은 성장의 기
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기업의 사회참여활동,「전국경제인 연합회 경제사회 개발원」
양용희.(2003) “사회공헌 활동의 전략적 접근,기업 사회공헌의 전략적 접근” 전국 경제인 연합회」
정무성.(2003) “기부문화 활성화와 사회복지조직의 대응”,「계간 사회복지,
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기업과도 대립되지 않고 유연한 정책을 펴나가야 한다. 우리나라는 이미 대부분의 분야에서 중요한 대응책을 마련한 상태이다. 그러나 노동력의 고령화 및 감소라는 미래의 도전에 대응하고자 한다면 개혁을 위한 추진력을 유지하는 것이 절
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