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롯데, 크리스피크림도넛 중국에도 연다.’
- 연합뉴스 2007.05.27 ‘20대 도시가구, '집밥'보다 외식비에 더 많이 쓴다.’
- 파이낸셜 뉴스 2008.9.3 ‘CJ푸드빌 도넛 브랜드 1년여만에 폐점’
- 서울경제 2008.10.8 [리빙앤조이] ‘도넛열전‘
- 한국경제
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CJ E&M의 수직적 결합(MSP)
Ⅱ-ⅱ. CJ E&M 시장행위 (Conduct) -------------------- p.7
1. 컨텐츠 차별화
1) 주중 드라마 시장에 합류
2) 인기 있는 출연진의 등장
3) 지상파보다 신선한 예능 프로그램
2. 채널별 차별화
3. 원소스 멀티유즈(OSMU
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외식 시장이 성장하면서 체인점 형태의 외식 브랜드들이 인도네시아 외식 시장의 신 성장 동력으로 작용하고 있는 상황이다. 동남아 진출의 거점을 인도네시아로 잡은 비비고에겐 호신호이다. ‘진짜 건강’을 찾는 똑똑한 소비자가 등장하
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그룹. 이주형 컨설턴트
"도넛 매니아들에게 신이 내려준 선물!”
- 외식통계의 현황과 개선방안. 한국농촌경제연구원. 2005.12
- “트렌드를 알면 돈이 보인다”. 한국창업전략연구소. 2006.1
- 식비 반은 외식에 쓴다. 세계일보 2006. 2. 13
- [인터뷰]
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등장함으로 인해서 홈쇼핑 산업은 전환점을 맞이하고 있다.
<참고자료>
www.cjmall.com
www.lotteimall.com
www.gsshop.com
www.seri.org
www.lgeri.com
www.fnnews.com
www.etoday.co.kr
www.dt.co.kr
www.hankyung.com
www.munhwa.com
www.mk.co.kr
www.edaily.co.kr 1. CJ오쇼핑 소개
(1)
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외식사업 창업경영 - 임붕영, 백산출판사, 2008
외식사업 경영론 - 신재영 외, 백산출판사, 2008
레스토랑 서비스 - 전홍진, 신정, 2008
브랜드에겐 스토리가 힘이다 - 브랜드스토리 랜드, 다산북스, 2008
패밀리 레스토랑 서비스 품질 - 서진우, 한국
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롯데리아 체인점 개설 -> 식당에서 외식산업으로 진화하게 된 계기
1980년대
외식산업의 태동기 -> 많은 외식업이 등장
1988년 서울 올림픽은 외식산업 성장의 기폭제가 된 사건
외식 붐을 타고 늘어난 레스토랑의 증대
해외 유명 브랜드
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외식 붐을 타고 늘어난 레스토랑의 증가
- 해외 유명브랜드의 도입으로 기존 국내 외식사업소의 대형화
- 각종 규모의 모임을 겨방한 대형뷔페의 등장
- 레스토랑의 고급화로 객단가의 증가
- 중 대기업의 외식업 참여로 체인화의 증가
그러
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외식업 시장의 포화상태
- 건강에 대한 관심도 높음
III. 결론
아웃백은 패밀리레스토랑 업계에서 매출액, 매장수면에서 1위를 달리고 있다. 그러나 매장당 평균 매출 기준으로는 2007년부터 CJ푸드빌의 빕스(VIPS)가 1위를 차지하고 있다. 09년 각
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lottecinema.co.kr
www.kist.re.kr
www.kofic.or.kr
www.mcst.go.kr
www.etnews.co.kr
www.realmeter.net
economy.hankooki.com
스페이스 마케팅 - 홍성용, 삼성경제연구소, 2007
멀티플렉스CGV '情' 주는 '고객무한만족' 서비스 - 라이터스 편집부, 2006
엔터테인먼트 경제학 - 정해
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