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창업을 한다면, 충분히 시장 선점이 가능하고, 또한 소비자의 욕구가 존재하는 상황이기 때문에 충분히 경쟁력이 있습니다.
▶ 마케팅 전략
- 첫째 : 첫 번째는 지속적인 홍보활동이다. 잠시라도 홍보를 하지 않으면 소비자들에게 금방 잊혀지
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창업자 인적사항
2. 사업계획
가. 사업의 개요
나. 원, 부자재 조달계획
다. 판매계획
라. 종업원 채용계획 및 조직도
3. 소요자금 및 조달계획
가. 소요자금
나. 자금조달 계획
4. 입지 및 상권분석
가. 입지계획
나. 상
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외식산업이 성장하는 가운데 전통음식의 성장 부진
전통음식에 대한 관심은 고조했으나 후식으로서의 전통음식활용 부족
전통음식인 떡을 이용한 새로운 형태의 카페 창업을 계획
3. 기본사업방향
업종
한식 ( 떡, 한과와 전통차)
업태
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창업 개요
4. 국내 카폐의 시장규모
5. 창업 배경
6. 특성
7. 창업 추진상의 비전, 목표, 경영전략
8. 마케팅 전략
9. 소비자 분석과 SWOT 분석
10. 주요 수요처 및 경쟁업체 비교
11. 메뉴
12. 초도 소요자금
13. 수익분석
14. 중
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외식 산업의 특성상 이에 종사하는 직원들은 모두 보건증을 갖추어야 한다.
◎작업 매뉴얼을 교과서로 만드는 것이 중요
-아래와 같이 하루 작업 순서의 사례를 소개 한다. 입사한지 얼마 안되는 아르바이트나 신입 사원들에게 레스토랑이나
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창업비 및 예산 편성
2005.3
사업장 및 재료창고 임대문의, 자본 조달개시
2005.4
자본금 확보, 공급처 예약, 직원모집
2005. 5
인테리어 공사, 웹 싸이트 구축
2005. 6~7
공사 완료, 웹 싸이트 구축 완료. 직원선발. 광고 개시
2005. 8
직원 교육 및 훈련
20
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외식업체들의 거센 도전
ex)샌드위치, 도너츠 전문점, 커피전문점
생과일쥬스 전문점 등
기존상점 및 잠재적 진입자들에 대한 위협
r Ⅰ. 회사개요
Ⅱ. 사업개요
Ⅲ. 사업에 대한 설명
Ⅳ. TARGET시장의 운영계획
Ⅴ. 재무관리계획
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창업 개요
1-1 창업 동기 및 목표
1) 창출가치
2) 경험
3) 문제 인식
4) 아이템 구상
5) 기초 조사
6) 사업 구현전략
7) 기대 효과
8) 사업 목표 설정
1-2 창업을 위한 사전 준비사항
2. 사업 아이템
2-1 사업모델의 정의
1) 사업 아이템소개
2
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창업특례보증 창업자금지원제도
① 신용보증기금에서 운영
② 20세 이상 39세 이하의 청년이 대표자로 있는 기업
③ 제조업 이외의 업종을 영위하는 기업 : 50,000,000원 이내 대출가능
④ 소상공인지원센터와 근로복지공단의 창업지원프로그램
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이를 것으로 예상됨 1. 샌드위치 시장 개요
2. 왜 샌드위치 가게인가?
3. Sandy 의 소개
4. Franchising과 자체 브랜드 창업의 비교 분석
5. SWOT Analysis
6. 4P Mix Analysis
7. 창업비용 소요비용
8. Break-even point Analysis
9. 향후계획
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