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창업배경】
≪ 그 림 ≫
3.아이템 선정배경
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【2)아이템 소개】
①색깔을 통한 식욕 극대화
[Ice Cream]
*빨강(Red) -딸기
*주황(Orange) -커피
*노
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1. 사업아이템 소개
2. 매장운영철학
3. 메뉴소개 및 가격책정
4. 입지전략
(1) 입지후보 선정
(2) 인구구성 비교
(3) 주요시설과 집객시설 현황비교
(4) 입지비교
(5) 상권분석
(6) 입지특성분석과 종합의견
(7) 입지결정과 입지 최종
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창업 전 체크리스트
5. 매장운영계획
(1) 영업 계획
(2) 마케팅 방안
6. 메뉴소개 및 가격책정
7. 주메뉴 레시피
8. 내부 인테리어
(1) 기본색조
(2) 조도와 조명
(3) 평면도 및 레이아웃
9. 인력운영방안
(1) 인력확보계획
(2) 채용과
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본사에서 공급받아 매장에서 간단히 조리만 하는 패스트푸드의 햄버거와는 달리 매장에서 패티를 직접 만든 햄버거를 판매하는 수제버거 전문점 창업.
버거는 한가지메뉴에만 집중하고 사이드메뉴의 경우 다양하게 개발하여 고객들의 니즈
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) 인테리어 시공완료시 체크항목
항목
체크항목
간판
간판의 부착상태가 당초 약속대로 정해진 위치에 부착되어 있는가?
입구 출입문
입구의 자동도어나 문의 개폐상태가 합리적이며 문의 설치가 튼튼하게 작업되어 있는가?
벽, 천장
구석의
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정류장이 많아 교통편이 편하다.
③ 춘천 투탑시티
춘천에서 지은 지 얼마 되지 않았고, 요즘 들어 발전도 많이 되고, 문화 시설이 많이 늘었으며, 주변에 영화관 CGV가 있고, 음식점도 많고, 아파트가 많아서 유동인구가 많다.
(2) 입지조사 및
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(1) 사업슬로건
“걱정마세요, 이제 당신은 이탈리아 피자와 파스타를 이대앞에서 즐길 수 있습니다.” 1. 사업아이템 개요
(1) 사업슬로건
(2) 사업목표
(3) 사업타겟
(4) 주요메뉴
2. 사업아이템의 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakne
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창업자의 상환부담 최소화를 위해 5년 이상 장기 운용 원칙 (신청기업, 은행과 협의하여 조정 가능)
- 기타사항 보증상담 : 창업동기, 사업계획 및 사업전망 등에 관하여 대표자와 직접 상담
* 제출자료 : “기업개요표”대신에 “사업계획서
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2. 크기는 40평으로 지상 1층에 입지
- 소자본 창업은 입지가 매우 중요
3. 외관은 동양적인 미를 살리며 동시에 인테리어 또한
포장마차 컨셉으로 구성하여 소비자들의 호기심 자극
4. 세계의 다양한 와인들을 배치 동&서 효과
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창업자금대출 자금으로 충당
4000만원
(아래 대출금과 중복)
판촉활동비
광고 및 마케팅 행사 비용 : 100만원
월 판매수익으로 충당
200만원
(하루 60잔씩 판매시 약 200만원의 수익)
기타
시설 유지보수 비용
(시설 감가상각 포함)
50만원
인터넷
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