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국제경영전략론 - 허영도, UUP, 2004
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진출판사. 2003
패스트푸드의 제국 - 에릭 슐로서, 김은령 역, 서울 에코리브르, 2001 1. 맥도날
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경영 CASE 100 - 박의범, 두남, 2009
프랜차이즈 운영과 창업 실무 - 서정헌, 한국생산성본부,2008
BBQ 원칙의 승리, 올리브치킨 혁명 - 윤홍근, 중앙 M&B, 2006
프랜차이즈 TOP 100 - 장재남, 책읽는사람들, 2004
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분
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국제경영관리학회 논문, 2005
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. Introduction
2. 스페인 진출 배경 및 방식
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 스페인 진출 전략
7. 성공요인 분석
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성공전략
1. 가맹점 만족
가맹점이 살아야 본사가 산다.
2. 소비자 만족
고객이 원하시면 무조건 하겠습니다.
3. 치킨대학 설립
4. R&D
5. 정예 경영 컨설턴트
6. 시스템
- BBQ 치킨을 매장에서 즐기고 싶어하는 욕구를 반영
- 편안한 분위
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프랜차이즈 체인 경영관리 시행조례를 공포, 경영방법과 자격요건, 권리의무 등을 규정해 유통의 근대화를 추진하였다. 또한, 현지 기업과의 파트너십을 구축하여 1. BBQ 소개
(1) 개요
(2) 주요 성공요인
2. 환경 분석
(1) 외부 환
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