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접객 포인트와 서비스 ‥‥‥‥‥‥ 12
1) 순애보와 비교 / 13
2) 사월에 보리밥과 비교 / 13
5. 외식업체의 당면과제 ‥‥‥‥‥‥• 13
1) 이외공과 비교 / 14
결론 16
외식산업의 미래와 이외공의 전망 ‥‥ 16
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미래에 더 가까워 질 수 있도록 해야 할 것이다.
참고문헌: 외식산업의 이해 2003(나정기), 외식산업 경영론 2001(임붕영), 외식산업개론 1999(신재영), 한국 식생활 문화학지 (김헌희) 1. 외식산업의 현황
2. 외식산업의 발전과정
3. 앞으로
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1. 대체육류란
2. 국내 대체육류 현황
3. 국외 대체육류 현황
4. 외식산업의 지속가능성과 대체육류
5. 대체육류의 한계
6. 대체육류 한계정에 대한 대안
7. 대체육류의 미래 1. 대체육류란
2. 국내 대체육류 현황
3. 국외 대체육류 현황
4
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던 계좌에서 제하기로 하였다. 임차보증금 3,000만 원을 사비로 충당하고 나면, 창업 과정에서 각종 소모품(반려견 전용 샴푸나 목욕용품 등) 구매, 인테리어, 보안 관련 비용 등 개업 준비를 위한 다양한 분야에서의 지출이 이어질 것이라고 예
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수 있을 것이다. 어찌 되었건 중국이라는 나라는 기회가 많은 나라임에는 틀림이 없다. 특히 외식업에 있어서는 더욱더 그러할 것이다. 자신들만의 독특한 노하우와 진심으로 대하는 서비스 정신, 거기에 성실성까지 갖춘다면 중국의 경제흐
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미래식당경영”, 형설출판사, 1998.
20. 신재영 등, “외식사업경영론”, 백산출판사, 2000.
21. 양일선, “급식경영전문인과정”, 연세대학교, 2003.
22. 양일선, 배영희, 허우덕. “수출진흥을 위한 우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Kore
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외식산업의 치열한 생존 환경에서도 패밀리 레스토랑의 미래는 밝다고 하겠다.
참고 문헌
1. 선행 연구 논문
김준형, 우리나라 외식산업의 발전전략연구 : 패밀리 레스토랑을 중심으로, 경원대 대학원, 200402
권창희, 패밀리 레스토랑 선택행
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외식산업주방관리론, 23, 문지사.
박철전재균(2001). “패스트푸드 소비자들의 만족도에 관한 연구”,『외식경영연구』4(2):73-90.
박흥식 (1994). 서비스품질 측정 방법에 관한 실증적 연구 경기대학교 대학원 박사학위논문, 16.
송인숙제미경김경
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미래의 영양교육은 영유아 및 임산부, 초등학생, 중고생, 대학생, 일반인, 중년기 성인 및 장년기를 대상으로 그들의 활동과 생활을 연구하여 보다 구체적이고 실용적인 영양교육을 실시하여, 이제는 국민의 전반적인 건강증진을 목표로, 영
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외식운영팀에서도 미래 영업지원 비전을 만들어 낼 수 있는 외식운영 전문인이 되게 할 것이라고 생각합니다. 아워홈 외식운영팀 영업지원 자기소개서 자소서 예문
1.자기소개 및 아워홈 지원동기를 간략히 기술해 주십시오.(600자)
2.본
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외식 산업 현장에서의 성과를 이끌어내고, 미래의 산업에 적응하며 지속 가능한 경영과 혁신적인 사업 모델을 구축하는 것이 목표입니다.
경희대학교 관광대학원의 석사과정은 제가 추구하는 목표와 이상적인 교육환경이 맞아 떨어지는 것
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외식부문을 지원했는데, 구체적으로 어떤
음식을 만들지 그 청사진을 가지고 있는가?
4. 놀이동산의 가장 기본 요건은 무엇이라고 생각하는가? 1. 자신의 성장과정을 기술하시오
2. 성격의 장단점을 기술하시오
3. 학교생활/사회활동
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미래를 바라보고 CJ푸드빌이 가질 수 있는 가장 뛰어난 신뢰와 믿음만을 가져다 줄 수 있는 존재로서의 발전과 성장의 길을 이을 것이라 자신합니다.
2. 본인이 생각하는 외식업의 전망과 성장 VISION에 대해 작성해 주세요. (1000자)
외식업이
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외식_조리
15.TM_고객상담_CS 16.건강_의료_제약_보건_2
17.경리_회계_세무 18.기획_전략
19.방송_언론_미디어_문화 20.사회복지_자원봉사
21.여행_항공_레저_스포츠_1 22.여행_항공_레저_스포츠_2
23.운송_택배_물류_유통 24.운수_운전_경비_시설관리
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