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외식 프랜차이즈 산업의 마케팅 방안
1. 마케팅 믹스
1) 가격전략
가격정책 방향의 모색은 고객들의 가격 탄력성의 차이에 따라 달라지게 된다. 패스트푸드를 중심으로 저가의 가격정책이 이루어졌으나, 외식 프랜차이즈 업계는 오히려 이러
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프랜차이즈 베이커리와 독립 베이커리의 비교,” 동의대학교 대학원, 박사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 기업 소개 - 파리바게뜨
2. STP전략
1) 시장세분화
2) 목표시장선정
3) 포지셔닝
3. 마케팅 믹스 전략
1) 상품 및 서비스
2)
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문제점
1) 취약한 사업구조와 경쟁력
2) 경쟁 심화와 모방성 기업 난립
3) 무분별한 문어발 브랜드 확장
4) 가맹점 사후관리의 취약으로 분쟁의 심화
5) 글로벌화의 취약성
6) 프랜차이즈 기업에 대한 불신고조
7) 우수 인력의 부재
8) 외식
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마케팅믹스 4P 전략
1. Product
1) 젊은이의 감각에 발맞춘 신제품 출시
2) 웰빙에 발맞춘 제품 라인업 구성
2. Price
1) 가격의 유지 및 다양한 제휴 할인 제도의 확대
3. Promotion
1) 다방면으로 광고를 확대
2) 이벤트 PR 증대
4. Place
1) 홈서비스
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프랜차이즈 현황
2. 죽 시장 현황
Ⅱ. 본죽 선정 이유
Ⅲ. 본죽 소개
1. 본죽이란
2. 본죽 기업연혁
3. 본죽 기업현황
Ⅳ. 본죽 마케팅믹스 4P전략분석
1. Product
2. Price
3. Place
4. Promotion
Ⅴ. 본죽의 문제점
1. 본죽
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외식 프랜차이즈 산업의 문제점
제1절 국내 외식 프랜차이즈 산업의 문제점
제2절 국내 외식 프랜차이즈 기업의 경영상 문제점
제5장 국내 외식 프랜차이즈 산업 강화를 위한 마케팅 전략
제1절 마케팅 믹스
제2절 핵심역량 강화
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마케팅 강화방안을 모색해 보는데 그 목적이 있다.
국내 외식산업은 규모면에서 급속한 성장을 이룩하였지만, 질적인 측면에서 내부적으로 많은 문제점을 갖고 있다.
특히, 외식 프랜차이즈의 경우 프랜차이즈 시스템이 국내에 도입 된지 벌
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프랜차이즈의 유형 및 장점과 단점
3. 프랜차이즈 시스템의 특징과 기능
III. 한국의 외식업 프랜차이즈의 현황과 성공사례
1. 한국 프랜차이즈의 현황
2. 한국 프랜차이즈 성공사례
Ⅳ. 한국의 외식업 프랜차이즈의 문제점 및 발전방안
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프랜차이즈 본부의 마케팅 및 지식역량이 부족하다.
⑤ 프랜차이즈 본부 및 가맹점의 정보화, 물류 인프라 구축이 미흡하다.
⑥ 프랜차이즈 업체간 관련사업 공동화를 통한 공동이익 실현이 필요하다.
⑦ 프랜차이즈 산업의 특성에 대한 사회
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프랜차이즈 현황
4.1 미국 프랜차이즈 현황
4.1.1 프랜차이즈기업 장단점
4.1.2 프랜차이즈산업 장단점
4.2 미국 관련기관 인터뷰 내용
Ⅴ. 미국과 한국 비교 분석
5.1 미국과 한국의 프랜차이즈 기업 성공 및 실패 사례연구
5.2 마케팅 전략
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외식프랜차이즈 1호점 개설에 기여하겠습니다]
전공과목인 '유통경영론'이라는 수업을 들으며 한국의 식품산업의 흐름을 배울 수 있었습니다. 이후 CJ푸드빌에서 인턴을 하며 전체적인 외식업의 흐름과 판매전략에 대해 체득할 수 있었습니
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산업은 발전가능성이 매우 큰 산업이지만 국내 식품산업의 경쟁력은 아직 취약하다고 생각합니다. 특히 외식업은 체계화된 창업 전문교육이나 컨설팅 부재로 창업과 휴폐업이 반복되고 해외 진출한 외식프랜차이즈도 현지화 전략이 미비해
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무엇이고 입사 후 성취하고 싶은 목표와 이를 달성하기 위한 실행계획을 기술하시오.
5. 4차 산업혁명, 코로나19 등으로 급변하는 농·축산물 비대면 유통 흐름 속에서 지향해야할 농협의 역할과 방향성에 대하여 본인의 의견을 기술하시오.
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한 인재라고 생각하는 이유는 무엇인가요?
책임감과 성실함을 바탕으로 꾸준히 목표를 추구하는 자세를 갖추고 있습니다. 프랜차이즈 산업에 대한 깊은 관심과 마케팅 실무 경험, 데이터 분석 능력도 보유하고 있습니다. 이러한 역량들이 본
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프랜차이즈 영업분야 관리, 마케팅영업, 매장관리 분야의 실질적인 경험속에서 만들어낸 서비스정신과 아이디어들이 아워홈 외식운영팀에서도 미래 영업지원 비전을 만들어 낼 수 있는 외식운영 전문인이 되게 할 것이라고 생각합니다.
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