|
과줄을
- 중략 - 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고, 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.
- 목 차 -
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 과줄문화의 특징
Ⅲ. 과줄에 얽힌
|
- 페이지 7페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2013.09.11
- 파일종류 압축파일
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
과줄이라고 했다고 쓰고 있다.
과줄은 처음에 곡식가루로 - 중략 - 우리나라 과줄(과정류)의 어원, 역사, 종류, 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대하여 알아보시오.
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 과줄의 어원
2. 과줄의 역
|
- 페이지 13페이지
- 가격 6,000원
- 등록일 2012.09.18
- 파일종류 압축파일
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고, 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보았다. 과거에는 식당이 단지 음식을 먹고 공복을 충족시키는 장소에 불과하였으나 점차 놀이 공간, 여
|
- 페이지 14페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2013.09.20
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
문화학회
김기숙 외(1999) 음식디미방에 수록된 면병류와 한과류의 조리법에 관한 고찰, 중앙대학교 생활과학연구소 1.서론
2.우리나라 과줄문화의 특징
3.우리나라 과줄에 얽힌 풍속
4.외식산업의 개념
5.우리나라 외식산업의 성장배경
|
- 페이지 16페이지
- 가격 2,800원
- 등록일 2013.09.10
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
문화사/2001
제주지역의 혼례음식문화/김지순/한국식생활문화학회지/1997
전라남북도의 혼례음식문화/김인숙/한국식생활문화학회지/1997
경상도지역의 혼례음식문화/윤숙경/한국식생활문화학회지/1997
개성지역의 혼례음식문화/김천호/한국식
|
- 페이지 11페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2006.01.15
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|